Голубці з голубцями - TillyEats

Мумія завжди казала, що ділитися турботою.

Клянусь, кожна країна має свою версію голубців. У Росії їх називають Голубці, Сарма на Балканах, Голубки у Словаччині тощо, я думаю, ви зрозуміли суть. Надзвичайно важко точно визначити походження цих смачних посилок радості, і що б я не сказав, хтось не погодиться. Замість того, щоб розбиратися у всьому, давайте поговоримо про те, як голубці - ідеальний вечеря на тиждень, яка наповнює, наповнює смаком та корисною для здоров’я.

Все починається з карамелізованої моркви, цибулі та часнику, які додають глибокий насичений смак фаршу та соусу.

tillyeats

Половину карамелізованих овочів змішують зі свинячим фаршем та рисом і обвалюють у капустяне листя, щоб зробити голубці - примітка з боку: чи не так, як голубці схожі на серце, чи це просто на мене? Що іронічно, бо ці немовлята наповнюють моє серце щастям.