Гранола Рецепт Alton Brown Food Network

Інгредієнти

3 склянки вівсяного вівса

alton

1 склянка розрізаного мигдалю

3/4 склянки подрібненого солодкого кокосового горіха

1/4 склянки плюс 2 столові ложки темно-коричневого цукру

1/4 склянки плюс 2 столові ложки кленового сиропу

1/4 склянки рослинного масла

3/4 чайної ложки солі

Напрямки

  1. Розігрійте духовку до 250 градусів за Фаренгейтом.
  2. У великій мисці змішайте овес, горіхи, кокос і коричневий цукор.
  3. В окремій мисці з’єднайте кленовий сироп, олію та сіль. З'єднайте обидві суміші і вилийте на 2 аркуші для сковорід. Варити 1 годину 15 хвилин, перемішуючи кожні 15 хвилин, щоб досягти рівномірного кольору.
  4. Дістати з духовки і перекласти у велику миску. Додати родзинки і перемішати до рівномірного розподілу.