Гранола-батончики ChooseMyPlate

Зробіть самостійно батончики з гранолою вдома. Цей рецепт поєднує в собі родзинки, моркву, овес та мед для здорової закуски чи сніданку в дорозі.
Інгредієнти
- 1 склянка меду
- 1 склянка арахісового масла
- 3 1/2 склянки вівсяного вівса
- 1/2 склянки родзинок
- 1/2 склянки моркви (натертої)
- 1/2 склянки кокосового горіха
Напрямки
1. Розігрійте духовку до 350 градусів.
2. Очистіть і натріть моркву.
3. Покладіть мед і арахісове масло у велику каструлю. Варити на повільному вогні, поки вони не розтануть.
4. Зніміть каструлю з вогню. Вимкніть пальник.
5. Додайте в каструлю вівсянку, родзинки, моркву та кокос. Добре розмішайте і дайте йому охолонути, поки ви не зможете безпечно доторкнутися до нього руками.
6. Помістіть суміш у сковороду розміром 9 х 13 дюймів.
7. Щільно вдавіть суміш у дно каструлі.
8. Випікайте 25 хвилин.
9. Нарізати на 24 бруски.