Грецькі відбивні зі свинини з кабачками та картоплею Рецепт MyRecipes

2 - Не сподобалось

0 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

1 Значення 4 зірки:

0 5 зіркових значень:

Один аркуш і вечеря готові, завдяки грецьким свинячим відбивним, кабачкам і картоплі.

Інгредієнти

4 (1-дюймовий товщиною) відбивні із свинячої корейки

0,5 склянки свіжого лимонного соку

4 столові ложки оливкової олії

3 зубчики часнику, подрібнені

3 столові ложки подрібненої свіжої материнки

1 чайна ложка чорного перцю

3 чайні ложки кошерної солі, розділені

2 середніх жовтих кабачка, нарізані товщиною 1/2 дюйма

1 великий кабачок, нарізаний товщиною 1/2 дюйма

0,5 фунта дрібної червоної картоплі, четвертованої

Як це зробити

Покладіть свинячі відбивні у форму для випікання розміром 13 х 9 дюймів. Збийте лимонний сік, олію, часник, орегано, перець і 2 1/2 чайні ложки солі; резерв 2 столові ложки маринаду. Свинину залийте залишком маринаду, перетворюючи на пальто. Озноб від 1 до 8 годин.

---