Харчова аптека En berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat

З AdLibris:
Vad har goda bakterier, Platon, gröna bananer, vetenskapliga studier, kärlek och gurkmeja gemensamt?

Att leva ett så friskt liv som möjligt är till stor del kopplat till vad du äter. Блогген Харчова аптека, який керує Міа Клас та Ліною Нертбі Орелл, що стосується простої інформації. Nu kommer också boken om hur du äter den mest hälsosamma and antiinflammatoriska maten Från AdLibris:
Vad har goda bakterier, Platon, gröna bananer, vetenskapliga studier, kärlek och gurkmeja gemensamt?

Det här är en berättelse om запалення, tarmfloror, then och goda bakterier, vetenskapliga studier, hypokondri, metaanalyser, gurkmeja і antiinflammatorisk mat - dessutom förklarat p ett mer lättillgängligt sätt än än än än än än än än än än än än än än än än än än än duna. Självklart med recept och fakta om de antiinflammatoriska hjältarna i köket - som du snart inte kommer att kunna vara utan.

All fakta är väl underbyggd професор-геном Стіг Бенгмарк, ф.д. chefskirurg і klinikchef på Lunds universitet, з понад 30 års erfarenhet av forskning på magens bakterier och hur maten vi äter påverkar kroppen. Han menar att alla kroniska sjukdomar har en och samma orsak - ett uttröttat immunförsvar orsakat av kronisk запалення. Därför ville Mia och Lina ta reda på hur man can leva så antiinflammatoriskt som möjligt. Det kommer du också vilja. . більше

Отримати копію

Відгуки друзів

Запитання та відповіді для читача

Задайте питання першим про харчову аптеку

Списки з цією книгою

Відгуки спільноти

Коротка, цікава історія про зв’язок здоров’я та їжі. Зокрема, зв’язок між бактеріями, кишковою флорою та нашим загальним самопочуттям.

Якщо ви вважаєте, що ця книга може бути не для вас, оскільки:
1. ви їсте здоровий сніданок щодня
2. ви п'єте темну смажену каву за її антиоксиданти
3. ваш улюблений фрукт - приємний стиглий банан

Ви вже робите три нездорові рішення. За даними харчової аптеки:

1. сніданок - це наш найменш важливий прийом їжі.
2. Найгірші лиходії в розвиненій губі Коротка, цікава історія про зв’язок здоров’я та їжі. Зокрема, зв’язок між бактеріями, кишковою флорою та нашим загальним самопочуттям.

Ви вже робите три нездорові рішення. За даними харчової аптеки:

1. сніданок - це наш найменш важливий прийом їжі.
2. Найгіршими лиходіями в продуктах для вдосконаленого ліпоксидування та продуктів гликації є картопля фрі та темна смажена кава.
3. Їжте зелені банани. Коли корисні для вас рослинні волокна дозрівають, вони перетворюються на нездоровий цукор, типовим прикладом є банан.

Здивований? На сторінках цієї книги є ще кілька сюрпризів. Чудовий дизайн, смачні рецепти та тонкий гумор. . більше

Я отримав цифровий огляд цієї книги від Едельвейс в обмін на чесний відгук.

Це така химерна книга, що я був задурений, оцінивши її. Це була 4-зіркова книга через дивні діалоги чи 5-зіркова книга через надійну та актуальну інформацію про кишкову флору, пребіотики та запалення? Але смачний рецепт холодної картоплі. Гаразд, чесно кажучи, це перевищило рейтинг. Ці ірландські гени не дозволяють мені відмовлятися від картоплі, яка, як виявляється, є джерелом Я отримав цифровий огляд цієї книги від Edelweiss в обмін на чесний відгук.

Це така химерна книга, що я був задурений, оцінивши її. Це була 4-зіркова книга через дивні діалоги чи 5-зіркова книга через надійну та актуальну інформацію про кишкову флору, пребіотики та запалення? Але смачний рецепт холодної картоплі. Гаразд, чесно кажучи, це перевищило рейтинг. Ці ірландські гени не дозволяють мені відмовлятися від картоплі, яка, як виявляється, є джерелом важливого пребіотичного, стійкого крохмалю. Інші теми включають глікування білка при приготуванні їжі при високій температурі * та природні протизапальні продукти.

Окрім рецепту холодної картоплі, такого важливого завдяки стійкому крохмалю, ця книга наповнена мудрою інформацією про здорове харчування та намагається мінімізувати запалення за допомогою дієти. Як відомо багатьом моїм читачам, у мене целіакія, аутоімунне захворювання, при якому вплив глютену суттєво пошкоджує тонкий кишечник і може спричинити хронічне запалення, порушення всмоктування та дисбіоз, що вражає весь ваш травний тракт. Багато чревних органів також страждають на запальні захворювання кишечника. Навіть без аутоімунного захворювання весь ваш шлунково-кишковий тракт може бути нещасним, якщо у вас неправильний бактеріальний мікробіом, і це нещастя може спричинити запалення, і зробити вас більш схильними до метаболічного синдрому або діабету 2 типу.

У цій книзі неспеціалістами пояснюється, як і чому харчуватися краще. Це хороша відправна точка для тих, хто має новорічну постанову, змінити спосіб харчування.

* І з цього приводу ви можете перевірити мій огляд Су Віде вдома. . більше

Ні, я не читав цю книгу шведською мовою (дякую за виправлення!) - але це єдина версія, яку можна вибрати на Goodreads, тому я йду з нею!

Ця книга балансувала, але врешті-решт опинилася вартою.
Мені здавалося, що безглузді історії (і перші світові проблеми) авторів дратували, але в підсумку це переважало - хоча значна частина інформації була відома, для мене було досить нового, щоб зробити це вартим. Я вже випробував декілька рецептів і періодичне голодування.