Харчова цінність вареного чорного рису повсякденне життя

Чорний рис - це різновид рису, що містить високий рівень пігментів, завдяки чому кожне зерно виглядає від темно-фіолетового до чорного кольору. Незважаючи на те, що рис культивується роками, чорний рис набуває популярності на американському ринку як альтернатива білому рису завдяки своїм харчовим властивостям. Вживання чорного рису забезпечує ваше тіло низкою поживних речовин, включаючи деякі сполуки, яких немає в білому або коричневому рисі.

Калорії

Вживання чорного рису забезпечує ваше тіло калоріями - енергією, необхідною тілу для виживання. 3/4 склянки миски чорного рису - 6 унцій. порція - містить 160 калорій, повідомляє MyPlate від LIVESTRONG.com. Якщо ви готуєте рис на олії, або додаєте до звареного рису вершкове масло, ви можете значно збільшити калорійність рису: 1 ст. оливкової олії та масла містить 119 і 100 калорій відповідно. Якщо ви дотримуєтесь дієти з контролем калорій або хочете зменшити споживання калорій, присмачуйте чорний рис зеленню, спеціями або бульйонами замість доданого жиру.

---