Харчова піраміда та реальне схуднення
8 грудня 2014 року
Правильно використовуйте харчову піраміду для реального схуднення
Харчова піраміда є загальним джерелом, яке багато хто використовує у подорожах із втратою ваги у реальному житті як орієнтир для здорового харчування та дотримання шляху. Однак, як і будь-яка програма чи рецепт для здорового способу життя, харчова піраміда не пропонує рішення, яке відповідає вашим дієтам. Швидше, як і будь-яка програма для схуднення, вона повинна бути налаштована відповідно до вашого життя та ваших потреб. Тут я відповідаю на деякі найпоширеніші запитання щодо харчової піраміди та як це пов’язано із здоровим способом життя та втратою ваги.
З: Які плюси та мінуси харчової піраміди?
Відповідь: Харчова піраміда, як і будь-який набір вказівок, є хорошим загальним керівництвом, але небезпека полягає в тому, що люди просто приймають харчову піраміду як євангелію і не думають про себе і про те, що для них найкраще підходить. втрата ваги працює. Крім того, система не така проста, як здається.
Харчова піраміда не враховує ні рівень активності людей, ні види діяльності, якою вони займаються. Ось кілька прикладів помилкових показань харчової піраміди:
ОСОБА 1: живе в сидячому режимі, харчуючись переважно хлібом та кашами, а також помірною кількістю сиру, йогурту, яєць та нежирного м’яса (тобто, дотримуючись вказівок піраміди здорового способу життя). Дуже легко.
ОСОБА 2: робити багато важкого життя, працюючи або в тренажерному залі, потрібно набагато більше білка, щоб допомогти побудувати та відновити м’язи завдяки цій діяльності.
З: Чи вважаєте ви, що в харчовій піраміді є якісь недоліки чи суперечності?
В: Харчовий період здорового життя в Австралії вважається «стандартною» харчовою пірамідою для людей, які живуть у цій країні. Але більшість людей з подивом дізнаються, що навколо є майже 50 інших поважних харчових пірамід! Харчування не є, і не повинно бути, підходом «одного розміру для всіх», як це є зараз. У кожного різні типи фігури, різний спосіб життя та різні психологічні уподобання. Втрата ваги у реальному житті та тривалий здоровий спосіб життя повинні враховувати всі ці аспекти.
Наприклад, приблизно у третини австралійців є симптоми непереносимості лактози, а у 20% - симптоми синдрому роздратованого кишечника. Такі проблеми, як правило, діагностуються за допомогою дієти елімінаційного типу (де одна їжа виключається, щоб побачити, чи симптоми розсіюються), але продукти, що їх викликають, потрапляють до харчової піраміди як щоденні добавки. Таким чином, коли все зводиться до цього, життя у реальному житті для здоров’я означає вироблення найкращих продуктів, порівнюючи почуття вашого організму, коли ви їх їсте, а не просто читаючи брошуру та ігноруючи власне тіло. Це здоровий глузд ... що просто не так поширено в наш час, коли справа стосується здоров’я.