Гарцинія Камбоджі часто не вистачає активного інгредієнта, дослідження виявляє живу науку
Споживачі, які купують гарцинію камбоджійську, добавку для схуднення, популярну доктором Оз, можуть отримати не те, що очікують, показали останні лабораторні тести.
Лабораторні дослідження показали, що 21 із 29 найпопулярніших добавок гарцинії камбоджійської, що продаються в Інтернеті, містять значно менше активного інгредієнта, званого гідроксилимонною кислотою (HCA), ніж зазначено на етикетці.
Результати були опубліковані незалежною компанією з тестування доповнень під назвою LabDoor, і вони не підлягали експертній перевірці - первинному процесу перевірки наукових результатів. Крім того, декілька дослідників з питань безпеки, з якими Live Science зв’язалася для коментарів щодо дослідження, не обговорювали висновки, ні тому, що вони не пройшли рецензування, ні тому, що їх компанія забороняє їм коментувати препарати для схуднення. (Без експертної перевірки дослідникам дуже мало можливостей оцінити обґрунтованість та надійність тверджень, сказав один дослідник.) [Dr. Чудодійні таблетки Oz для схуднення: 5 суперечливих добавок]
Тим не менше, результати узгоджуються з результатами, виявленими іншими незалежними лабораторіями, які перевіряють добавки.
"Я бачив суттєві проблеми з якістю продуктів Garcinia, і в деяких випадках у продуктах не було жодної HCA, тоді як інші мали дуже низьку ефективність, і невелика кількість справді відповідала вимогам маркування", Джеймс Ніл-Кабабік, який не брав участі в новому дослідженні, йдеться в електронному листі до Live Science. Ніл-Кабабік - директор дослідницької лабораторії Flora, перевіреної лабораторії з контролю за продуктами та ліками в штаті Орегон.
Навіть якщо продукти містили більший відсоток активного інгредієнта, є мало доказів того, що добавка насправді допомагає людям схуднути, сказав Ніл Танедар, генеральний директор LabDoor. (На своєму веб-сайті LabDoor містить посилання на всі протестовані добавки для схуднення Garcinia та отримує 10-відсоткову комісію за всі продукти, придбані через їх веб-сайт, сказав Танедар.)
Дикий Захід добавок
Гарцинія камбоджійська, або малабарський тамаринд, - це маленька гарбуз, схожа на гарбуз, яка росте в Азії і часто використовується для додавання кислого засмаги в каррі та інші продукти. Проте в останні роки екстракти гарцинії стали надзвичайно популярними після того, як доктор Оз заявив, що їжа має майже чудодійну здатність розтоплювати кілограми.
Але доказів недостатньо: у пробірках активний інгредієнт HCA може перетворювати жир у цукор, і в кількох дослідженнях на тваринах тварини, які приймали екстракт, важили менше і їли менше їжі, ніж ті, яким не давали HCA. Але дослідження на людях виявили суперечливі результати: одне дослідження виявило дещо більшу втрату ваги у групах, які приймали HCA, порівняно з тими, хто приймав плацебо; інший не виявив поліпшення втрати ваги. А звіт про випадок за 2014 рік у журналі Medical Toxicology показав, що прийом Garcina разом з антидепресантами може спричинити серотоніновий синдром, потенційно небезпечний для життя стан.