Харчова програма з переривчастим голодування 101 для дому
Харчування: періодичне голодування 101
Коли ви вводите “періодичне голодування”, у пошукову систему Google ви, мабуть, отримаєте понад 1000 звернень. Цей тип дієт бурно вийшов на ринок, тому важко уникати запитань: "чи потрібно мені це робити?"
Веб-сайти та організації стверджують, що періодичне голодування може допомогти при зниженні ваги, лікуванні серцевих захворювань та діабету, а деякі навіть стверджують, що це сприяє уповільненню процесів старіння.
У цей час не вистачає науки та досліджень, які б підтримували переваги періодичного голодування. Більшість досліджень, які зараз проводяться, показують лише короткочасні наслідки періодичного голодування, і не стільки довгострокові, розглядаючи довгострокові наслідки для здоров’я, якщо такі є.
То чому ж такий спосіб харчування набуває стільки інтересу з боку громадськості? З такою великою кількістю варіацій посту, ось розбивка основних трьох. Ось пояснення трьох типів і те, що до цього часу вдалося зробити висновок.
Чергуючий денний піст:
Це тягне за собою обертання з днями їжі та днями посту. Коли настають дні посту, немає їжі або напоїв, що вживаються з калоріями. У неголодні дні їжу можна вживати і їсти, як завгодно, але рекомендується їсти збалансовано. Теоретично, протягом тижня ви б різко скоротили загальну кількість калорій за тиждень, який зазвичай споживаєте. При такому зниженні калорій щотижня ви, швидше за все, побачите падіння ваги.
На жаль, цей тип періодичного голодування вкрай обмежений. У дні, що не дотримуються посту, люди, як правило, переїдають, оскільки вони голодують та знедолені, і їм важко дотримуватися збалансованих страв/закусок (приклад 3-разового та 1-2 перекусу/день). При такому суворому рівні обмеження, який становить 24 години або більше, він може викликати почуття втоми, слабкості та млявості.