Харчові інфекції трематоди

Харчові трематоди - це група захворювань, до яких належать паразити Clonorchis, Opisthorchis, Fasciola та Paragonimus. Ці паразитичні птахи мають складний життєвий цикл, що включає різноманітних остаточних господарів та одного або двох проміжних господарів. Харчові трематоди спричиняють інфікування людей через споживання забрудненої їжі (сирої риби, ракоподібних або овочів). Інфекція може призвести до тяжких захворювань печінки та легенів, і разом ці захворювання, за оцінками, щороку спричиняють 2 мільйони життєвих років, втрачених до втрати працездатності та смерті.

харчові

Навантаження на охорону здоров'я населення, спричинене харчовими трематодіазами, в основному пов'язане із захворюваністю, а не смертністю при ранніх та легких інфекціях, які часто залишаються непоміченими. Хронічні інфекції пов’язані з важкою захворюваністю із симптомами, що відображають орган, в якому знаходяться дорослі глисти.

Види Clonorchis та Opisthorchis мають дорослих колючок, які селяться в менших жовчних протоках печінки, що призводить до запалення та фіброзу навколишніх тканин. Гостра або рання інфекція може спричинити неспецифічні шлунково-кишкові симптоми. Хронічна інфекція може призвести до холангіокарциноми, летального раку жовчних проток. І C. sinensis, і O. viverrini класифікуються як канцерогени.