Харчування - цільномолочні калорії, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Ціле молоко в кулінарії
Підсумок цільномолочного харчування
Одна чашка незбираного молока (244 грами) містить 149 калорій і 7,7 грамів білка. Незбиране молоко складається з 88% води, 5% вуглеводів, 3% білків і 3% жиру.
Незбиране молоко є чудовим джерелом багатьох поживних речовин, включаючи вітамін А, вітамін D, кальцій, калій, рибофлавін та вітамін B12. Він також містить значну кількість білка, цинку, селену та фосфору.
В одній чашці незбираного молока:
- Калорії: 149
- Білок: 7,7 г.
- Цукор: 12,3 г.
- Жир: 7,9 г, (Насичений: 4,6 г)
- Холестерин: 24,4 мг
- Натрій: 104,9 мг
Повні таблиці рекомендованих добових значень див. У таблиці повноцінного молочного харчування.
Конкретна харчова цінність від USDA стосується: Молока, цільного, 3,25% молочного жиру, з додаванням вітаміну D.
Калорії в цільному молоці
Незбиране молоко містить 149 калорій на чашку або 61 калорію на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходить з жиру, вуглеводів та білків.
48 відсотків калорій в незбитому молоці надходять з жиру, 32% - з вуглеводів і 21% - з білка.
Калорії з вуглеводів
Хороша порція, або 32% калорій в незбиранему молоці, припадає на вуглеводи. Вуглеводи в незбитому молоці переважно у формі цукру (100%).
- Цукор: 12,3 г.
Калорії з жиру
Значна кількість, або 48% калорій у незбитому молоці, надходить з жиру. Незбиране молоко має помірну кількість загального жиру, 7,9 грам або 12% рекомендованих добових норм на чашку. Він також не містить холестролу. Велика частина жиру в незбитому молоці насичена: