Харчування Деменція Австралія
Важливість повноцінного харчування
Тип їжі, яку ми їмо, впливає на наше здоров’я та якість життя. Люди, які погано харчуються, частіше хворіють і повільніше одужують від травм і хвороб. Погане харчування є головною проблемою здоров’я багатьох людей похилого віку.
Для людей з деменцією підтримка повноцінного харчування представляє додаткові проблеми. Людина з деменцією може:
- Відчуйте втрату апетиту
- Розвивайте ненаситний апетит або тягу до солодкого
- Забудь їсти і пити
- Забудьте, як жувати або ковтати
- Відчуйте сухість у роті або дискомфорт у роті
- Не впізнайте їжу та напої, які їм дають
Щоденний харчовий баланс
Харчові потреби тих, хто страждає на деменцію, будуть подібні до інших людей їхнього віку. Однак деякі люди з деменцією відчувають підвищену фізичну активність, таку як стимуляція, що означає, що їм буде потрібно більша кількість їжі, щоб запобігти втраті ваги.
Дієтичні рекомендації для людей похилого віку рекомендують:
- Насолоджуючись широким вибором поживних продуктів
- Їжте щонайменше три рази щодня
- Пити багато води
- Їжте багато овочів (у тому числі бобових) та фруктів
- Їжте багато злаків, хліба та макаронних виробів
- Харчування з низьким вмістом насичених жирів
- Вибираючи продукти з низьким вмістом солі та економно вживаючи сіль
- Включаючи продукти з високим вмістом кальцію
- Вживання помірних цукрів
Поширені харчові проблеми
Забувши їсти
- Будильник або телефонний дзвінок можуть бути корисним нагадуванням під час їжі
- Закуски, які легко їсти і не потрібно охолоджувати в холодильнику, можна не помітити там, де їх легко побачити
Не можуть або не хочуть готувати їжу для себе
Особливо важко може бути людям з деменцією, які живуть самі, коли не можуть або не хочуть готувати собі їжу.
- Харчування має бути спільним, коли це можливо
- Доставка страв, таких як їжа на колесах. Однак вони можуть не забезпечувати всіх щоденних потреб людини у харчуванні або ж не бути тим, що людина звикла їсти
- Домашня підтримка для допомоги у приготуванні їжі, подачі їжі та дискретному підказці щодо їжі
- Заздалегідь підготовлені страви з супермаркету
- Родина та друзі допомагають готувати їжу та або їдять разом
- Приготування великої кількості їжі, потім заморожування до кількості їжі
- Додому доставляли готову їжу з ресторанів чи пунктів швидкого харчування
- Харчування на вулиці. Однак спочатку перевірте, чи хворим на деменцію буде зручно місце та місце харчування
- Запасіться корисними закусками, такими як йогурт, сир або сухофрукти, які не потребують приготування або приготування