Харчування дітей; s Центр в Caltech
Закуски: Центр пропонує поживні ранкові та післяобідні закуски, приготовані кухарями/економкою програми. Молоко забезпечується закусками та обідом. Меню закусок розміщено на веб-сайті та в кожному класі.
Обід: Ви повинні забезпечувати обід для своєї дитини щодня. Якщо обід вашої дитини містить швидкопсувні предмети, поставте маркований контейнер у холодильник. Не забувайте маркувати коробки для обіду, мішки, контейнери та кришки. Не їдені обідні продукти залишатимуться в ланчі для коробки дитини, якщо їжа не буде дуже брудною. Це дозволяє визначити кількість/типи їжі, яка відповідає апетиту вашої дитини. Прогріватимуться лише безпечні для мікрохвильової тари контейнери; обіди в контейнерах, не безпечних для мікрохвильовки, не будуть зігріватися. Будь ласка, пам’ятайте, що використовуйте невеликий компактний ланч-бокс, щоб усі ланчі могли поміститися в холодильниках.
Здорові харчові звички є частиною політики Центру. Будь ласка не відправляти такі предмети, як чіпси, фаст-фуд, цукерки, гумки, шоколад, газована вода, фруктовий пунш або напої з цукром, кекси з високим вмістом цукру та інша випічка, або зефір до дитячого центру. В якості орієнтиру, якщо перший інгредієнт, зазначений на контейнері, є формою цукру, залиште його для домашніх закусок. Досвід показує нам, що якщо обід дитини містить ці продукти, він/вона, як правило, не їсть більшу частину інших продуктів, які ви надсилаєте.
CCC слідує критеріям NAEYC (5.B.14) та Розділу XX11 Ліцензійні вимоги (101227), де зазначено, що наступні предмети не подаються дітям до 4 років: хот-доги, цілі або нарізані кружками; цільний виноград; горіхи; попкорн; сирий горошок і тверді кренделі; ложки арахісового масла; сира морква або м’ясо більше, ніж можна проковтнути цілим. Ми рекомендуємо нарізати продукти шматочками площею не більше 1/4-дюймового квадрата для немовлят та 1/2-дюймового квадрата для дітей молодшого віку/двоє, відповідно до можливості жування та ковтання кожної дитини. Не слід подавати їжу такого розміру та/або консистенції, яка може спричинити задуху. Якщо є занепокоєння щодо доцільності предмета, провідний вчитель повідомить про своє занепокоєння безпосередньо батькам. Це стосується як продуктів харчування, передбачених програмою, так і продуктів харчування, привезених з дому. Ми рекомендуємо, щоб продукти з дому (наприклад, курячі тендери, рибні палички та інша їжа) були вирізані відповідно до вимог вікової групи.