Харчування для людей похилого віку MyPlate Infographic та важливість здорового харчування
Автор HelloCare Mail
06 жовтня 2016 р
Ваш життєвий етап значною мірою формує ваші дієтичні потреби. Для людей похилого віку складність їх життя відображається на їх складних харчових потребах.
Організм літньої людини має різні потреби в енергії та харчові потреби у порівнянні з молодшими колегами, і правильний вибір їжі є обов’язковим для усунення проблем зі здоров’ям, таких як остеопороз, рак та серцево-судинні захворювання. Додайте до цього реальні питання, що їжа повинна бути доступною, простою в приготуванні та апетитною. Перш за все, літня людина повинна все це знати і пам’ятати - особливо, якщо вона живе вдома.
Пам'ятаючи про ці проблеми, група дослідників Центру досліджень людського харчування http://now.tufts.edu/articles/smart-food-choices-seniors on Aging (HNRCA) вчених з Університету Тафтса за підтримки американської благодійної організації у віці, нещодавно оновив американську графіку “MyPlate для літніх людей”, вперше представлену в 1999 році, а тепер у четвертій ітерації.
MyPlate для літніх людей робить для літніх людей
MyPlate для людей похилого віку робить для людей похилого віку те, чого не можуть лише слова: він візуально нагадує про здорове харчування. Це допомагає людям похилого віку краще вибирати їжу та отримувати користь від більш здорового та збалансованого харчування. MyPlate для літніх дорослих базується на дієтичних рекомендаціях з 2015 по 2020 рік для американців, що робить поради придатними для людей будь-якого віку. Однак барвистий, легкий для сприйняття візуальний дисплей робить графіку особливо придатною для людей похилого віку. Дивіться графіку, відтворену нижче.
За словами творців програми, зараз, як ніколи, існує гостра потреба в навчанні людей похилого віку щодо їх харчових потреб. Нещодавнє опитування фонду AARP показало, що, хоча люди похилого віку були зацікавлені в харчуванні поживною їжею із збільшенням їх віку, їх розуміння маркування харчових продуктів знизилося.
Хоча ця програма недоступна в Австралії, нові модифікації допомагають нам як висвітлити, так і спростити питання харчування літніх людей.