Харчування для здорової печінки -
ЗРОБИТИ І НЕ ВИКОНАТИ: По-перше, я дам вам список продуктів, які допомагають їжі, і список продуктів, яких потрібно уникати. Що ви хочете зробити, це поступово збільшувати кількість допоміжних продуктів та зменшувати інші. Це найпростіший спосіб розпочати роботу.
ДОПОМОГА: буряк, редис усіх видів, морква, лимонний сік, кавун з чорним перцем, цибуля, дині (завжди їсти дині поодинці), оливки, сирі овочі, папайя, банани, грейпфрут, йогурт, чай йогу, чорна сіль, чорний перець, куркума та кардамон.
УНИКНУТИ: вся смажена їжа, варена олія, кофеїн та інші стимулятори, смажені зерна, вся оброблена їжа, сир, м’ясо, яйця, тваринний жир, алкоголь, будь-яка важка або важка для перетравлення їжа (проходить більше 20 годин).
ТОНИКИ ПЕЧЕНІ: Ще одне просте доповнення до вашої програми - почати свій день, найперше з ранку, з 8 унцій холодна, рівнинна Чай йогу. Візьміть чай йогу перед тим, як випити або з'їсти щось інше, потягуючи його повільно і змішуючи його зі слиною добре перед ковтанням. Це добре відомий йогічний тонік для печінки. В якості альтернативи ви можете ковтнути несолодкий лимонний сік і воду (сік одного лимона з 12 унціями води). Я б порекомендував попивати лимонну воду через соломинку, щоб найкраще зберегти зубну емаль.
ОДНОДНІ І ОДНОТИЖНІ МОНОДІЄТИ/ШВИДКО *: Як тільки ви звикнете до їжі-помічника та до життя з меншою кількістю продуктів, яких потрібно уникати, спробуйте одноденний піст або монодієту з буряка лише. Це хороший спосіб дати вашій травній системі “відпочинок”, а печінку трохи налаштувати. Виберіть один день на тиждень (понеділок працює для мене) і нехай це буде вашим днем очищення. Ви можете спробувати буряк різними способами (див. Прості пропозиції подачі нижче), вареними або сирими. Крім того, у ваш пісний день ви можете отримати стільки рівнинна Чай йогу, як вам подобається, лимонний сік (чудово вичавлений над буряком) і, звичайно, багато води. Трохи більш агресивним підходом було б робити те саме швидко протягом одного повного тижня, кожні 1-3 місяці.
ОЧИЩАЮЧІ ДІЄТИ *: Протягом багатьох років я пробував численні очищаючі дієти. Коли я був молодшим, я добре впорався з довготривалими суворими дієтами моно типу (40-денний швидкий буряк, швидкий банан, швидкий диня ... більше про ці пости в інший раз). Мені зараз краще з трохи більшою різноманітністю, і знайдіть це дотримуючись режиму майже лише продуктів харчування, що входять до списку “помічників” (і повністю виключаючи «уникати їжі») є дуже ефективним. Почніть з одного тижня. Потім наступного разу спробуйте це протягом двох тижнів, а потім знімайте протягом 40 днів. Не забувайте пити багато води.
По завершенні дієти слід поступово вводити інші продукти. Найкраща їжа, з якою можна перервати піст і надати своєму тілу поживних речовин, яких їй не вистачало під час посту, - це квасоля Мунг і рис з овочами. Це дуже легко засвоюване джерело високоякісного збалансованого білка, овочів та клітковини. Це хороша лужна їжа, яка доглядає і відновлює. Залежно від того, як довго ви чистили дієту, основною їжею ви повинні бути квасоля Мунг і рис з овочами протягом декількох днів до двох тижнів.
БОРОТЬБА З ПРЯМОЮ ТА ПОЗБАВЛЕННЯМ: Яку б програму ви не вибрали, якщо вас охоплює тяга до продуктів, які ви “не можете”, спробуйте змінити своє мислення, щоб це було вибір ви зробили, а не обмеження, накладене на вас. Зазвичай протягом тижня (часто, лише 1-2 дні) тяга вщухає, і ви відчуваєте ефект від дієти: відчуваєте більше енергії, легше і підвищуєте розумову ясність, що важливо, якщо ви продовжите і вип’єте ту чашку кави, або пончик, або що завгодно, не відчувайте провини з цього приводу. Ви, мабуть, виявите, що все, що ви їли чи пили, насправді було не таким ситним. Нехай ви почуваєтесь оновленими з натхненням, щоб не відставати!
Одного разу, коли я їв довгий динний піст, кожен раз була спеціальна трапеза, вечірка чи бенкет з будь-якою їжею, яку я хотів би мати ... Я брав одну порцію і ставив її в морозилку. Наприкінці мого посту у мене була морозильна камера, повна торта, лазаньї, піци ... Ви це називаєте. І, знаєте що? У підсумку я не їв БУДЬ-чого з цього; Я так втратив бажання їсти цю їжу. Але, знаючи, що в морозилці я мав кілька ласощів, це допомогло мені в мої слабкі хвилини почуватися обділеним.
МОЖЛИВІ РЕЗУЛЬТАТИ: Ви можете почати чистку способами, яких ви не передбачали. Шкіра - це найкращий орган для елімінації, і це не рідкість спалахи вугрів коли в програмі очищення. Уздовж тієї ж вени ви можете пережити (насправді, інші може зазнати) посилений запах тіла з ще менш привабливим ароматом. Крім того, товста кишка може зазнати деяких змін. Хоча буряк допомагає регулярно, ви можете виявити себе з невеликим запор або навіть рідкий стілець. Ось чому важливо пити багато води, а також пити чай йогу. Крім того, додавання меленого кардамону до буряка допоможе вам усунути. Якщо ви сидите на однотижневій моно дієті, майте на увазі, що це тиждень для очищення, оздоровлення, розслаблення, медитації та занять йогою. Вибирайте пози йоги, які відповідають печінці та травленню. Це не час, щоб підніматися в альпінізм, бігати по п’ять миль на день, тренуватися дві години у тренажерному залі або працювати під напругою. Якщо ви звикли до білкової дієти, ви навряд чи матимете витривалість для будь-якого виду важких фізичних вправ.