Харчування - Калорії соєвого соусу, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Соєвий соус у кулінарії
Резюме харчування соєвого соусу
Одна столова ложка соєвого соусу (16 грам) містить 8 калорій і 1,3 грама білка. Соєвий соус складається з 71% води, 5% вуглеводів, 8% білка і менше 1% жиру.

Соєвий соус є чудовим джерелом кількох поживних речовин, включаючи калій. Він також містить значну кількість магнію, марганцю та фосфору.
В одній столовій ложці соєвого соусу:
- Калорії: 8
- Білок: 1,3 г.
- Цукор: 0,1 г.
- Харчові волокна: 0,1 г.
- Жир: 0,1 г.
- Натрій: 878,9 мг
Повні таблиці рекомендованих добових значень див. У таблиці харчування соєвого соусу.
Конкретні харчові цінності від USDA стосуються: Соєвого соусу, виготовленого з сої та пшениці.
Калорії в соєвому соусі
Соєвий соус має 8 калорій на столову ложку або 50 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходять з білків та вуглеводів.
56 відсотків калорій в соєвому соусі - з білка, 34% - з вуглеводів і 10% - з жиру.
Калорії з вуглеводів
Хороша порція, або 34% калорій у соєвому соусі, припадає на вуглеводи. Вуглеводи в соєвому соусі переважно у формі харчових волокон та цукру (50% та 50%). 1 столова ложка соєвого соусу має 1% добових показників або 0,1 грама харчових волокон.