Харчування Лічі Харчування Здорове харчування

Лічі - соковитий тропічний фрукт, який бере свій початок на півдні Китаю. Також його вирощують у багатьох країнах Південно-Східної Азії та в інших місцях світу. Зовнішня оболонка плоду складається з грубої шкірки рожевого кольору. Внутрішня частина має білу соковиту м’якоть із солодко-пікантним смаком. Усередині м’якоті знаходиться одне глянцеве коричневе насіння. Плід є багатим джерелом вітаміну С та вітамінів групи В. Він багатий калієм, фосфором, магнієм і кальцієм. Він також містить марганець, мідь, цинк, залізо та селен. Плоди є хорошим джерелом харчових волокон.

Вітаміни B-комплексу

Не багато фруктів містять вітаміни групи В. Однак порція лічі у кількості 100 грамів забезпечує різні вітаміни групи В. Він забезпечує 1 відсоток рекомендованої добової норми тіаміну та 3,5 відсотка ніацину та фолатів. Майже всі функції в організмі забезпечуються вітамінами групи В. Ці вітаміни відіграють життєво важливу роль у метаболізмі білків, жирів та вуглеводів. Недостатні вітаміни групи В заважають виробленню енергії та призводять до млявості та втоми. Тривога і депресія також пов'язані з недостатнім споживанням вітаміну групи В. Вітаміни підтримують здорову нервову систему, а також функції мозку. Вони також допомагають в омолодженні шкіри, волосся та нігтів.

Вітамін С

---