Харчування підлітків та жінок ЮНІСЕФ Південна Азія
ЮНІСЕФ працює в Південній Азії з метою поліпшення харчування дівчат і підлітків.
Виклик
Підлітковий вік - це вразливий у поживному відношенні час, коли швидке фізичне зростання збільшує потребу в поживних речовинах. Дієтична поведінка, встановлена в підлітковому віці, може сприяти проблемам, пов’язаним з харчуванням, які мають наслідки для довгострокового здоров’я.
За останнє десятиліття наші спроби зменшити кількість дівчат-підлітків із недостатньою вагою та анемією у Південній Азії були повільними. 11 відсотків дівчат-підлітків у Південній Азії у віці 15-19 років занадто низькі, 39 відсотків мають недостатню вагу та 55 відсотків - анемію. Дієта дівчат-підлітків та жінок у Південній Азії часто буває занадто бідною, щоб задовольнити харчові потреби для здорового росту та розвитку. Лише від 20 до 40 відсотків південноазіатських дівчат-підлітків відповідають рекомендованому харчуванню.
Погане харчування частіше зустрічається серед сільських районів та багатодітних сімей з неосвіченими або некваліфікованими батьками з домогосподарств з нижчими доходами. Зі зміною режиму харчування та рівня фізичної активності надмірна вага та ожиріння також виникають, особливо серед жителів міст та заможних домогосподарств. Споживання харчових продуктів з високим вмістом жиру та цукру зростає, а підлітки та дорослі стають дедалі сидячими. Надмірна вага та ожиріння у дівчат-підлітків пов’язані з ожирінням у дорослих жінок, що збільшує ризик діабету, гіпертонії та надмірної ваги та ожиріння немовлят. В Афганістані, Бангладеш та Індії за останні 10 років надмірна вага та ожиріння у дорослих зросли удвічі-вп’ятеро.
Харчовий статус дівчат і жінок-підлітків впливає на ріст і розвиток їхніх майбутніх дітей. У Південній Азії молодий вік, у якому багато дівчат вперше завагітніли - у поєднанні з їх поганою освітою, неадекватною владою для прийняття рішень та поганим контролем над ресурсами - означає, що багато вступають у вагітність з низьким зростом і вагою і не можуть підтримувати здоровий ріст плода. У Бангладеш понад третина немовлят народжуються з низькою вагою при народженні і починають життя по траєкторії поганого росту та розвитку. Хоча доступ до допологових послуг збільшився в усьому регіоні, охоплення основних заходів з харчування повільно покращується. Наприклад, у Пакистані та Афганістані менше половини жінок приймають будь-які препарати заліза під час вагітності.