Харчування, щоб зменшити запалення, яку їжу їсти та уникати загального округу Кріо Бакс, Пенсильванія
Запалення - це природна реакція на стрес, який наноситься на наш організм через інфекції, травми та хвороби, оскільки воно використовує запалення, щоб захистити нас від подальшої шкоди. Взагалі кажучи, запалення є необхідною частиною процесу загоєння.
Однак існують деякі медичні стани, які можуть спричинити неправильні або явно запальні реакції, такі як артрит, ожиріння, діабет, хвороба Крона, запальні захворювання кишечника, вовчак, псоріаз, астма, еозинофільний езофагіт, коліт, хвороби серця тощо.
Вживаючи протизапальну дієту, це також може допомогти зменшити ризик ожиріння та зменшити загострення деяких симптомів деяких згаданих хвороб. Крім того, хронічне запалення може призвести до розвитку атеросклерозу, пародонтиту, сінної лихоманки та деяких видів раку, таких як колоректальний рак.
Корисні продукти та напої, які слід включати як частину протизапальної дієти:
- Багато зелених листових овочів: капуста, шпинат, зелень комір
- Харчові овочі, такі як брокколі та цвітна капуста
- Жирна риба, така як лосось, скумбрія, тунець та сардини
- Свіжі та заморожені фрукти, такі як вишня, чорниця, полуниця, чорниця, апельсини та темно-червоний виноград
- Квасоля та сочевиця
- Хороші жири, такі як авокадо, кокос і оливкова олія першого віджиму
- Горіхи, такі як мигдаль, фісташки, кедрові горіхи та волоські горіхи
- Спеції та трави, такі як куркума та кориця
- Темний шоколад
- Зелений чай
- Червоне вино в помірних кількостях
- Вода, вода, вода! V