Харчування в невідповідний час впливає на масу тіла, циркадні ритми - ScienceDaily
Нова високоточна система годівлі лабораторних мишей підкріплює думку про те, що час вживання їжі є більш важливим для втрати ваги, ніж кількість споживаних калорій.
Згідно з дослідженням в UT Southwestern, миші, які харчувались лише під час нормального/активного циклу годування, були єдиними серед п’яти груп, які втрачали вагу, незважаючи на те, що споживали ту ж кількість, що й інша група, яку годували під час відпочинку в денний час. Медичний центр.
"Перекладено на поведінку людини, ці дослідження показують, що дієта буде ефективною лише в тому випадку, якщо калорії споживаються вдень, коли ми не спимо і активні. Вони також припускають, що вживання їжі в невідповідний час вночі не призведе до втрати ваги навіть під час дієти, "сказав д-р Джозеф С. Такахасі, голова відділу неврології в Інституті мозку Пітера О'Доннелла-молодшого в УТ Південно-Захід і дослідник Медичного інституту Говарда Х'юза.
Використовуючи високотехнологічні датчики та автоматизоване обладнання для годування, вчені розробили систему годівлі, яка допоможе відповісти на складне питання, чому дієти з обмеженим вмістом калорій покращують довголіття. Вони кажуть, що новий набір інструментів уже запропонував нові ідеї.
Серед висновків, опублікованих у "Метаболізмі клітин", вчені задокументували, як миші на дієті скорочували своє харчування до дуже короткого періоду часу і були несподівано активними протягом дня - нормального періоду відпочинку нічних тварин. Ці дані виявляють невідомі раніше взаємозв'язки між годуванням, метаболізмом та поведінкою.
"Десятиліттями було відомо, що обмеження калорій подовжує тривалість життя у тварин, але такі типи досліджень дуже важко проводити, оскільки вони вимагали ручного годування випробовуваних протягом багатьох років. Тому для вирішення практичних питань, таких як звичайний робочий тиждень з понеділка по п’ятницю ", - сказав д-р Такахасі, володар відзначеної кафедри неврології Лойда Б. Сендса.