Харчування в шоколадному кабачковому хлібі Здорове харчування SF Gate
Пов’язані статті
Шоколадний хліб з кабачків - чудовий спосіб проникнути трохи овочів у десерти вашої родини. Солодкість перевершує смак кабачків, який ідеально підходить для любителів їжі та метушливої їжі. На жаль, калорії та жир у шоколадному кабачковому хлібі високі, порівняно з низькою кількістю вітамінів та мінералів.
Інгредієнти та поради
Шоколадний хліб з цукіні зазвичай містить яйця, рослинне масло, цукор, екстракт ванілі, подрібнені кабачки, борошно, какао-порошок, сіль, соду, розпушувач та корицю. Ви можете залишити шкірку цукіні на шкірі або зняти її з шкірки - проте, очистивши її, ви видаляєте деякі поживні речовини. Додавання цукристих інгредієнтів, таких як шоколадна стружка або глазурова глазур, робить хліб менш корисним. Одна порція - це шматочок, нарізаний товщиною близько трьох чвертей дюйма і важить близько 2,5 унцій.
Калорії, жир, холестерин і натрій
У кожному скибочці шоколадного хліба з цукіні 2,5 унції ви споживаєте близько 250 калорій, 108 з яких - з 12 грамів жиру. Із вмісту жиру трохи більше 1 грама його насичується. Також на порцію міститься 27 міліграм холестерину та 196 міліграм натрію. У середньому здоровим дорослим потрібно близько 2000 калорій, 44 грами жиру і їм слід обмежитися 16 грамами насичених жирів, 300 міліграмами холестерину і 2300 міліграмами натрію, повідомляє MayoClinic.com. Обмеження споживання насичених жирів, холестерину та натрію допомагає зменшити ризик серцево-судинних захворювань та багатьох інших загрозливих для життя станів.