Харчуватися здорово в готельних номерах - Ліббі Рим

Життя в готелях означає відсутність клопоту, доручень, рахунків чи турбот. Це також зазвичай означає відсутність кухні.

здорово

Як хтось може харчуватися здорово (і залишатися худорлявим), з обмеженим бюджетом під час подорожей та перебування в готелях? Ось як я це роблю.

Мій готельний статус еліти часто надається безкоштовно сніданок. Іноді я їм їхні врізані вівсяні пластівці та ягоди.

Якщо ви запитаєте, деякі готелі можуть бути дуже приємними. Наприклад, дивовижний шеф-кухар Мануель на Хілтон Пасадена виготовляє безмасляні овочі та домашню сальсу без олії. Я сприймаю це як смачне свято, коли додаю врізану із сталі вівсянку, трохи ягід та грейпфрут.

Щоб ще більше насолодитися різноманітністю, я готую власну чашку вівсянки у своєму готельному номері. Я замочую чашку старомодного прокату вівса, лляного насіння, замороженої чорниці, кориці та мигдального молока на 1 годину в холодильнику. Потім я додаю 1/4 склянки пластівців Rip’s Big Bowl (для трохи додаткової хрусткості та різноманітності) та 1/2 банана (для додаткової солодкості). Це настільки смачно, що щовечора я з нетерпінням чекаю прокидання, знаючи, що отримаю його знову.