Хронологія їжі

c 20000 р. до н. е. Люди в Європі їдять мамонта, північного оленя, благородного оленя, зубра та диких коней

c 1200 р. до н. е. Люди в Єгипті їдять хліб та пиво. Їдять також овець, свиней, корів та кіз, а також качок, гусей та рибу. Вони вирощують кабачки, боби, сочевицю, цибулю-порей, редис та салати

c 400 р. до н.е. Звичайні люди в Греції їдять багато хліба. Вони також їдять сир та рибу та (якщо вони можуть собі це дозволити) м’ясо. Вони також їдять квасолю, цибулю, часник та оливки. Греки п'ють вино і воду.

c 70 р. н. е. Римляни запроваджують у Великобританію нові продукти харчування, селеру, капусту, редис, моркву, огірки, квасолю і волоські горіхи.

c 800 р. н. е. Сакси їдять хліб та рибу, сир та яйця. Вони п'ють пиво і медовуху.

Харчування середньовіччя та ренесансу

1300 Заможні люди їдять м’ясо, включаючи качок, лебедів, чапель і дроздів. Бідні люди живуть хлібом, сиром та гончарством (зерно, зварене у воді з овочами та (якщо ви могли це собі дозволити) м'ясом чи рибою.

c 1525 р. в Англію вводяться індики.

c 1585 Картопля вводиться в Англію. Однак англійська дієта залишається такою ж, як і в середні віки.

1633 р. Перший запис продажу бананів в Англії