Хрустка подрібнена курка

Курячі грудки наріжте соломкою

воду кукурудзяну

Додайте в миску борошно, сіль і перець

Обмажте курку

Дрібно наріжте імбир

Наріжте чилі тонкою соломкою і викиньте насіння

Нагріти олію у воку

Сокуйте лимон в чашку або миску

Додайте солодкий соус для занурення чилі, соєвий соус, воду та кукурудзяну борошно, перемішайте і відкладіть

Смажте курку партіями кілька хвилин на розпеченому маслі до золотистої скоринки

Злийте на паперових рушниках