Худий рецепт спагетті Болоньєзе - ресурси для схуднення
Швидкий і легкий худий варіант класичного спаг-болю, виготовлений з 3-х порцій вашого 5-го дня! Подавайте із хрустким зеленим салатом або часниковим хлібом, якщо у вас є зайві калорії. Якщо щось залишилось, чому б не заморозити його на обід!
-
Рецепт робить: 4 порції Час підготовки:
10 хв Час приготування: 50 хв Калорії: 457
за порцію Температура духовки ->
Інгредієнти
- 1 цибулина
- 200г грибів
- 3 палички селери
- 2 моркви
- 1 зубчик часнику
- 5 спреїв оливкової олії
- 300 г додаткового нежирного фаршу з яловичини
- 1 х 400 г консервованих подрібнених помідорів
- 1 ст. Ложка томатного пюре
- 1 ч. Ложка сушеної материнки
- 2 лаврових листа
- 300г сухих спагетті
Хочете спробувати різні інгредієнти?
Ви можете додати цей рецепт до «Моїх рецептів» у WLR та поміняти місцями інгредієнти, щоб зробити його ідеальним для вас . . .
Метод
- Подрібніть цибуля і гриби, дрібно нарізати селера і морква, розчавити часник.
- Розпиліть основу великої антипригарної каструлі, яка має кришку олія. Додайте фарш і смажити 5 хвилин, помішуючи, щоб розбити.
- Додайте подрібнені овочі і варіть, часто перемішуючи ще 5 хвилин.
- Перемішайте помідори, томатне пюре, і трави.
- Накрийте сковороду і тушкуйте 40 хвилин, періодично помішуючи.
- Подавайте з спагетті приготовані відповідно до інструкцій з упаковки/на ваш смак.
- Цей соус стає ще кращим, якщо його з’їсти наступного дня (на ніч у холодильнику), і він чудово підходить для морозильної камери.