Хумус Dangerfood

Незважаючи на те, що вважає Зохан, хумус - це не магічне занурення, яке вирішує кожну проблему. З основою з бобів гарбанзо він забезпечує більше білка, ніж, скажімо, сальса або цибуля. Але це прихована калорійна пастка, кожна ємність містить до 700 калорій.

Не балуйся з хумусом - потрібно знати

хумус

Не панікуйте! Не потрібно повністю відмовлятися від хумусу. Занурення пропонує a хороша доза білка, здорові для серця жири та харчові волокна. Крім того, це їжа з низьким вмістом глікемічного індексу. Потенційні переваги для здоров’я бобових як хорошого джерела харчових волокон. Тринідад, Т.П., Малліллін, А.К., Лойола, А.С. та ін. Інститут харчування та харчування, місто Тагіг, Філіппіни. Британський журнал харчування, лютий 2010 р .; 103 (4): 569-74. Чим нижчий рейтинг ГІ, тим менший стрибок рівня цукру в крові спричиняє їжа.

Але для тих, хто хоче керувати вагою, будьте обережні з необдуманим зануренням. Дві столові ложки хумусу (приблизно 5 занурень відповідно до цього тестера смаку Великого) складають від 50 до 80 калорій у більшості комерційних брендів. Зараз споживання однієї порції робить прекрасну корисну закуску, але смачне занурення з їжею стає надто надмірним, що полегшує споживання кількох порцій за один прийом завдяки безглуздому перекусу. Для цього тестувача смаку це означало викидання близько 300 калорій лише з хумусу, не кажучи вже про чіпси з лаваша, що використовуються для занурення. Подивіться, куди це йде?