Ідеальний Пу - мистецтво хорошого травлення - Тренується особисто
Що! можна сказати, ну добре травлення означає це, а хороше травлення також означає, що якісної органічної їжі немає даремно.
Дослідження показали, що більшість вуглеводів, які ми їмо, засвоюються неправильно.
Що ми можемо зробити? Я розглядав поєднання їжі з традиційною китайською медициною (ТКМ) та аюрвердикою - традиційною індійською, і ті, і інші існують вже тисячі років. Ці двоє мають деякі цікаві зв’язки з науковими дослідженнями про слину, шлунковий сік та ферменти дев’ятнадцятого та двадцятого століть. Іван Павлов Робота травних залоз 1897, 1904 Нобелівська премія: Фізіологія та медицина.
Загальна тема - поєднання продуктів. наприклад TCM розглядає п’ять смаків, кислий, гіркий, солодкий, солений, гострий. Блюдо в комплекті з цими елементами у правильній кількості. Не передозуйте, якщо ви це зробите, це вважається порушенням конституції людини.
Наприклад, якщо ви гаряча людина, додавання занадто багато гострого буде ускладнювати ваш стан. Якщо ви холодна людина, якщо додати до своєї страви занадто багато гірких зелених листків, ви почуватиметеся крутіше.
Аюрведичні конституції працюють за подібними напрямками, але часто дуже близькі до висновків Павлова.
Можливо, ви вже чули про «поєднання їжі», і так, це звучить як чергова божевільна дієта, але це існує роками. Я робив кілька особистих експериментів. Тоді передумова дозволяє різним рідинам травної системи час розпочати засвоєння поживних речовин, щоб перейти до нашої крові; тому підтримуючи нас здоровими. Не забуваємо про силу чи слабкість нашої імунної системи, обумовленої нашою кишковою флорою.
Важливо пам’ятати, коли ми їмо та п’ємо: ми їмо, щоб споживати поживні речовини та зміцнювати свою імунну систему.
Перший етап починається з рота, пережовуючи нашу їжу досить довго, щоб покрити її слиною перед ковтанням.
Потім їжа надходить у шлунок, і, залежно від того, яка вона є, тваринного білка, наприклад, потрібні кислі соки, щоб почати розщеплювати молекули. Тут переважно перетравлюються білки.
Фрукти більш лужні і переважно розщеплюється в тонкому кишечнику. Інші продукти харчування та напої засвоюються в кінцевому відділі товстого кишечника. Якщо ми додаємо напій до їжі, ми негативно розбавляємо процес.