Ідеї для Великодньої вечері (а це не шинка) - перевернута їжа
від Мішель | Опубліковано: 3 квітня 2020 р. Змінено: 15 жовтня 2020 р. | 1178 слів. Близько 6 хвилин, щоб прочитати цю статтю. | Публікація може містити афілійовані посилання
Коли я підріс, у нас на Великодній обід було шинки щодня. неодружений. рік. Отже, я вирішив написати про ідеї Великодньої вечері не є шинка.
Цього року коронавірус та "притулок на місці" означає, що ми будемо мати віртуальну вечерю з розширеною родиною та персональну вечерю лише для нас та дітей. Як ти святкуєш?
Шинку моєї молодості завжди супроводжували такі калорійні гарніри, як сирна картопля або салат з макаронів. Моя мама любила замовляти шинку у медових шинків з цього приводу.
Тепер, не зрозумійте мене неправильно: я не маю нічого проти шинки. Насправді хабар іноді курить шинку на вечерю, що завжди смачно - тоді я використовую залишки в супі.
Якщо, прочитавши це, ви оберете шинкову великодню вечерю, я не буду вас судити. Насправді у мене навіть є ідеальний рецепт, як використати залишки.
Ці ідеї великодньої вечері (за винятком качки) зробити дуже просто, але дуже вражаючі та смачні.
Мої улюблені ідеї Великодньої вечері (які не є шинкою)
UКурні-ігри на грилі з грибами ячмінного плову
Соковиті, смажені на травах корнішські ігрові кури, приготовані в одному горщику зі смачним пловом ячменю з подвійним грибом. Ця страва легко масштабується від 2-х до 6-ти закусочних. Ця страва робить вражаючу презентацію прямо на сковороді!
Смажена стійка з ягняти-картоплі: основний рецепт робить надзвичайно легку, смачну великодню страву на двох. Однак це легко масштабувати до 8. Той факт, що гарнір випікається прямо в тому ж підносі, що і баранина, означає, що картопля не тільки настоюється з соками з баранини, але чистка - це також вітерець.
Лимонна курка з однією каструлею Мейєра: Це улюблена сім’я Франка на вечерях для особливих випадків. Той факт, що його готують на одній сковороді, робить прибирання важким. Також дуже вражає, якщо ви подаєте каструлю до столу для подачі. Ця страва має цитрусові нотки та чудові, пікантні смаки.
Смажена свинина на травах: це проста, майже надійна основна страва. Виходить надійно соковитим і смачним. Смажене нарізають на гігантські відбивні, яких більше ніж достатньо для однієї людини (я зазвичай з'їдаю половину однієї).
Трава-Смажена качка: запашний травами зсередини та прикрашений ароматними, гострими соусами. Ідеально підходить для годування невеликого збору.
Кінцева класична смажена індичка виходить ідеально соковитим кожного разу завдяки змоченій вином та маслом марлі, яка утримує індичку від висихання більшу частину часу смаження. Абсолютна необхідність для Дня Подяки ... але ми його їмо на Великдень та “напівподяки” теж.
Date Night Prime Rib для 2: Основний рецепт робить смачну Великодню вечерю на двох, але її можна масштабувати до більшої смаженої їжі, щоб нагодувати більшу натовп - особливо, якщо ви подаєте її з вибором гарнірів (нижче).