Інформаційний бюлетень 59 - Але метро - це здорово! Клініка здоров’я діабетиків

Домашня розсилка 59 - Але метро здорове!

Будьте в курсі того, що ми робимо в клініці діабетичного здоров’я.

Оновлення останніх програм.

Ознайомтесь з останніми рецептами.

Дізнайтеся про останні дослідження та багато іншого ....

У своєму останньому бюлетені ми згадали про метро та той факт, що ми збираємось поглянути на їжу в метро. Зараз метро - це здоровий винос? Ну ви можете просто помилитися. Я вважаю цю тему дуже важливою, тому що як колишній діабетик я ходив у метро, ​​тому що мені продали історію про те, що ця штука насправді для мене добре. Як я помилився. Давайте просто подивимось, що дає вам їжа в метро.

Скажімо, ми отримуємо собі еталонний рулон метро. Цілий 1 фут завдовжки! Тепер, коли ми маємо чітке уявлення про те, що ми отримуємо, давайте почнемо розбирати, що насправді ми кладемо в рот.

  • Рулет - виготовляється з білого борошна з додаванням цукру. У багато хлібних виробів додають кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, хоча ми не знаємо, чи додає Subway цього діабетичного ракетного палива. Вони, звичайно, не скажуть. Ми знаємо одне. По мірі споживання рулету він метаболізується в цукор всього за 4 хвилини. Процес фактично починається у роті, ще до того, як ви його проковтнете. Цілою однією ногою, що є одним великим цукровим ударом, і це просто рулон. Тепер давайте подивимось трохи далі.
  • М'ясо - в метро використовують оброблене м'ясо. Оброблене м’ясо містить шматочки, яких ви зазвичай не їли. У суміші ви навіть не знаєте, що отримуєте, але це не проблема для діабетиків. Більшість обробленого м’яса, оскільки воно механічно відокремлене, буде завантажено кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози. Так, діабетичне ракетне паливо знову!
  • Величезний вибір соусів - трапеза в метро просто не смакувала б без вашого улюбленого соусу. Врешті-решт саме це дає 1-футовому цукру свій смак. Оскільки соуси обробляються, вони складають до 50% цукру або кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози. Зараз це один здоровенний цукор.
  • Салат - Ах здоровий шматочок, ну ми думаємо! Багато салатів, що продаються на винос, миють у солодкій воді, але припустимо, що метро утримується від цієї практики. Питання полягає в тому, що в контексті всієї трапези, що насправді означає трохи салату посередині? Відповідь не багато.