Інгредієнт березової кори має багато метаболічних переваг

Згідно з новими дослідженнями на тваринах, про які повідомляється у січневому номері журналу, інгредієнт, який у великій кількості міститься в березовій корі, має цілий ряд метаболічних переваг. Клітинний метаболізм. У мишей сполука, відома як бетулін, знижувала рівень холестерину, допомагала запобігати ожирінню, спричиненому дієтою, та покращувала чутливість до інсуліну. Миші, оброблені бетуліном, також були більш стійкими до розвитку атеросклеротичних бляшок в артеріях.

березової

Бетулін працює, націлюючись на так звані білки, що зв’язують регуляторні елементи стеролу (SREBP), фактори транскрипції, які, як відомо, важливі для активації експресії генів, що беруть участь у біосинтезі холестерину, жирних кислот та тригліцеридів.

"Наше дослідження показує, що шлях SREBP є хорошою мішенню для кількох метаболічних захворювань", - сказала Бао-Лянг Сонг з Шанхайського інституту біологічних наук. "Ми також визначаємо провідну сполуку".

У новому дослідженні Сонг та його колеги вирушили на пошук сполуки, яка могла б діяти безпосередньо на SREBP. Цей хімічний екран виявив бетулін головним суперником. Потім вони підтвердили в клітинах, що бетулін знижує активність генів, які зазвичай вмикаються за допомогою SREBP. Це також знизило рівень ліпідів у клітинах.