Інгредієнт текіли може допомогти при зниженні ваги, цукровому діабеті - LA Weekly
Ключовий інгредієнт текіли може допомогти боротися з діабетом 2 типу та ожирінням, згідно з чудовим новим дослідженням.
Чудо-речовина - агавіни, природна форма цукру, що міститься в рослині агави. Причиною того, що він робить ідеальний підсолоджувач, він не засвоюється і діє як харчова клітковина, тому він не підвищує рівень глюкози в крові, а може насправді знизити їх для 26 мільйонів американців та інших людей у всьому світі, які страждають на діабет 2 типу.
]
Звіт був представлений на національній зустрічі Американського хімічного товариства (ACS) у Далласі минулої неділі.
"Ми виявили, що оскільки агавіни знижують рівень глюкози та збільшують GLP-1, вони також збільшують кількість інсуліну", - сказав Мерседес Г. Лопес, доктор філософії. GLP-1 - гормон, який уповільнює спорожнення шлунка, стимулюючи тим самим вироблення інсуліну. Вона додала: "Агавіни не є дорогими і у них немає відомих побічних ефектів, за винятком тих небагатьох людей, які не можуть їх терпіти". Крім того, агавіни, як і інші фруктани, які складаються з цукрової фруктози, є найкращими цукрами, які допомагають підтримувати ріст здорових мікробів у роті та кишечнику, сказала вона.
Лопес, який працює в Центрі розслідування та вивчення естудіосів Аванзадос, біотехнології та біохімії Ірапуато в Гуанахуато, Мексика, також зазначив, що агавіни можуть допомогти людям почуватися ситішими, що може допомогти їсти менше.