Інститут медицини (МОМ) Політика попередження ожиріння серед дітей
Шеллі Макгуайр, Інститут медицини (МОМ) Політика профілактики ожиріння серед дітей раннього віку. Вашингтон, округ Колумбія: The National Academies Press; 2011, Досягнення у харчуванні, том 3, випуск 1, січень 2012, сторінки 56–57, https://doi.org/10.3945/an.111.001347

Фон та цільова аудиторія
За оцінками CDC, 20% американських дітей вже мають надлишкову вагу або страждають ожирінням перед початком навчання. Більше того, ризик ожиріння у маленьких дітей ще вищий у дітей з низьким рівнем доходу, афроамериканців та латиноамериканців. Незважаючи на те, що багато досліджень та багато рекомендацій щодо охорони здоров'я були зосереджені на запобіганні та звороту тенденцій ожиріння серед дітей шкільного віку та підлітків, менше уваги приділяється зменшенню постійно розширюваної колективної талії наших наймолодших громадян. Вирішення цього питання є надзвичайно важливим, оскільки, всупереч поширеній думці, діти не «виростають із жиру дитини». Натомість надмірне збільшення ваги на ранніх термінах призводить до істотно підвищеного ризику ожиріння та хронічних захворювань.
У відповідь на дуже мало опублікованого консенсусу щодо політики та рекомендацій щодо охорони здоров’я, пов’язаних із дуже ранньою ожирінням, Комітет Інституту медицини з питань запобігання ожирінню для дітей молодшого віку опублікував свою доповідь „Політика запобігання ожирінню у ранньому віці” у червні 2011 року. Фондом Джонсона та під головуванням доктора Леана Бірча (Університет штату Пенсільванія) завданням цього комітету було спочатку переглянути фактори, пов'язані із зайвою вагою та ожирінням у немовлят, дітей молодшого віку та дітей дошкільного віку, з акцентом на харчуванні, фізичній активності та малорухливій поведінці. . Потім членам комітету було доручено виявляти прогалини в знаннях та давати рекомендації щодо політики запобігання ожирінню серед дітей.
Важливо, що, хоча комітет повністю визнає, що батьки та сім'ї відіграють головну роль у формуванні розвитку дитини та впливають на ризик ожиріння через генетику та домашнє середовище, аудиторія звіту насправді є тими, хто бере участь у розвитку дітей поза домом, наприклад як постачальники та регулюючі органи догляду за дітьми, медичні працівники та директори федеральних та місцевих програм догляду за дітьми та харчування. Сподіваємось, що настанови, викладені у звіті, будуть використані як важлива частина координації догляду та послідовних повідомлень про здоров’я дітей, які є критично важливими для успіху у допомозі сім’ям у вихованні здорових дітей.
Підхід
Визнаючи відносну нестачу опублікованих даних, що стосуються питання політики, пов’язаної з ожирінням, у дуже ранньому дитинстві Комітет не покладав значних зусиль на систематичний підхід, що базується на фактичних даних, під час розгляду звинувачень. Натомість вони ретельно розглядали як прямі, так і непрямі докази щодо ймовірного впливу політики на зменшення ожиріння серед дітей, а також докази, що стосуються потенційних непередбачених несприятливих наслідків. Члени комітету також покладались на свою колективну експертизу, звіти, опубліковані організаціями, що працюють з маленькими дітьми, запрошені презентації від експертів у цій галузі та різноманітні матеріали, які вже були розроблені для програм та практиків, що працюють з дуже маленькими дітьми в цій якості.