Інжир, буряк; Апельсин з волоськими горіхами; Чорнослив Пюре з м’ятного помідора

Я мав честь попросити мене взяти участь у ексклюзивній колекції рецептів салатів, опублікованій у цифровому віснику «Диявол носить салат» - заповзятлива співпраця трьох австралійців. Насправді видання зібрало 31 смачний рецепт салатів від творців по всьому світу на святі різноманітності продуктів та творчості. Моїм внеском став цей особливий салат-пюре з інжиру, буряка та апельсина з волоськими горіхами та чорносливом, який зараз представлений у моєму блозі.

інжир

Сподіваюся, ви спробуєте цей самобутній рецепт, який я створив саме для цієї мети. Крім того, ви зобов’язані завантажити БЕЗКОШТОВНУ копію газети «Салат диявола носить» та дослідити інші 30 надихаючих салатів, щоб знайти твори інших учасників, які можуть сподобатися вашому особистому смаку.

Інжир, смажений буряк і апельсини в крові низькокалорійні і багаті антиоксидантами. Доповніть надзвичайно поживним пюре з чорносливу та багатими корисними жирами волоські горіхи, і ви отримаєте корисну вегетаріанську страву. Додайте трохи зингу перед подачею з гарніром з тонко Жулієн імбиру та вичавкою соку зі свіжого кров’яного апельсина.

Підготовка

Щоб приготувати салат «Пюре з інжиру, буряка та апельсина з волоськими горіхами та чорносливом», ви повинні запекти трохи буряка заздалегідь, приблизно за 30-40 хвилин. Для збирання поєднуйте охолоджений буряк з нарізаним нарізаним інжиром, апельсином крові, імбиром, чорносливом та пюре з чорносливу. Полийте апельсиновим соком. Насолоджуйтесь цим салатом як окремою стравою або як гарнір до м’яса яловичини, індички чи дичини.

Прагнете більш ситних салатів? Ось ще кілька моїх улюблених:

Інжир, буряк і апельсин з волоськими горіхами та чорносливом пюре

Здоровий і барвистий, цей салат містить зірки буряка, інжиру, чорносливу та апельсинового дерева у багатих поєднаннях ароматів.

Інгредієнти

4 інжиру, розрізані вздовж на половинки

3-4 невеликих буряків, нарізаних клинками