Їжа та настрій Який зв’язок; Архів берегової охорони всіх рук
Цей сайт більше не буде оновлюватися. Будь ласка, відвідайте www.compass.coastguard.blog, щоб переглянути поточний вміст
Опублікував Крістофер Лаган, середа, 20 серпня 2014 р
Якщо ви їсте занадто багато або занадто мало певної їжі, ви можете помітити вплив на ваш настрій та вашу готовність до роботи.
Чи може поганий обід вплинути на вашу денну роботу на роботі? Чи міг би цей чудовий вечеря зі стейками зробити чи порушити ваші режими сну? Чи може це відсутність сну та важка вечеря напередодні ввечері вплинути на вашу готовність до місії? Відповідь - так.
Більшість вчених сходяться на думці, що те, що ви їсте, може вплинути на ваш настрій. Наслідки можуть бути незначними чи драматичними, але ваш останній прийом їжі чи закуски сприяє тому, як ви почуваєтесь зараз (Mitchell and Christie, 1998). Для того, щоб створити ефективне та результативне робоче місце в межах Берегової охорони, важливо, щоб чоловіки та жінки берегової охорони зосереджувались на здоровому, збалансованому харчуванні.
Сьогодні дослідники вважають, що на наш настрій впливають певні нейромедіатори - хімічні речовини, що передають повідомлення по нервовій системі до мозку та назад. Нейромедіатори вашого тіла складаються з речовин, отриманих з їжею, яку ви їсте. Нейромедіатори регулюють ваш настрій, апетит, поведінку та інші функції мозку. Отже, якщо ви їсте занадто багато або занадто мало певної їжі, ви можете помітити вплив на ваш настрій, який безпосередньо впливає на продуктивність.
Які продукти змінять ваш настрій?
Дослідження показують, що їжа або закуска з високим вмістом вуглеводів (крохмалиста або солодка їжа) може викликати у вас сонливість, розслабленість або спокій. Ці настрої пов’язані з підвищенням рівня нейромедіатора серотоніну в крові.
З іншого боку, їжа з високим вмістом білка (м’ясо, молочні продукти, квасоля, горіхи) може підвищити концентрацію нейромедіаторів дофаміну та норадреналіну в крові, що змушує вас почувати себе енергійними та напоготові (Mitchell and Christie, 1998).