Їжте апельсин для боротьби з раком молочної залози! Блог

"Помаранчевий - новий рожевий цього місяця боротьби з раком молочної залози"

Рожеві стрічки є скрізь - символізують жовтень як національний місяць боротьби з раком молочної залози. Тисячі продуктів активно продаються з обіцянкою, що невелика частина буде передана на дослідження раку молочної залози. Однак доктор Ніл Барнард пропонує "Жінки по всій країні повинні поміняти свої рожеві стрічки на помаранчеві овочі цього місяця боротьби з раком молочної залози, якщо вони дійсно хочуть покращити свої шанси на боротьбу з хворобою, яка щорічно вбиває десятки тисяч жінок".

Згідно зі статтею доктора Барнарда "Orange is the New Pink", "останнє дослідження показує, що жінки, які споживають найбільш багаті каротиноїдами фрукти та овочі, знижують ризик розвитку раку молочної залози приблизно на 19 відсотків. Каротеноїди - це барвисті пігменти, що містяться у рослинах, що забезпечують широкий запас антиоксидантів, що борються з раком. Інститут медицини закликає жінок споживати від 3 до 6 міліграмів бета-каротину - каротиноїду в темно-зелених, оранжевих та червоних овочах - щодня, щоб зменшити ризик раку молочної залози. картопля містить у два-три рази більше рекомендованого дієтичного споживання бета-каротину, що допоможе зменшити ризик розвитку раку та зміцнити імунну систему ". Інші хороші джерела бета-каротину включають:

---