Їжте кольори веселки, штат Алабама, відділ громадського здоров’я (ADPH)

Для поліпшення здоров’я їжте п’ять-дев’ять порцій фруктів та овочів на день. Знайдіть свій горщик із золотом наприкінці веселки здоров’я, вживаючи різноманітні кольори фруктів та овочів. Проста порада як для дітей, так і для дорослих полягає в тому, що чим темніше колір, тим більше поживних речовин на форкулу! Дізнайтеся більше на Eat Right with Color.

веселки

Що становить порцію?

  • Один плід середнього розміру
  • 1/2 склянки варених, заморожених або консервованих фруктів чи овочів
  • 3/4 склянки 100% фруктового або овочевого соку
  • 1/4 склянки сухофруктів
  • Одна чашка сирих, листових овочів
  • 1/2 склянки сухого гороху або квасолі

Зелень

Зелені овочі, такі як брокколі, шпинат, комір, ріпа, зелень гірчиці та капуста, містять речовини, звані антиоксидантами. Ці антиоксиданти борються з отрутами в нашому тілі, що може призвести до серцевих захворювань та раку. Деякі антиоксиданти в цих багатих зелених овочах також допомагають захистити ваші очі і підтримують хороший зір.