Їжте менше, живіть довше. Вирізання калорій продовжує життя мишей

Джойс Далл'Аква Пітерсон

вирізання

Дієта і, зокрема, обмеження калорій, схоже, мають міцний зв'язок із процесом старіння.

Дослідження, що починаються з 30-х років минулого століття, продемонстрували зв'язок між обмеженою калорійністю дієти та тривалим терміном життя у широкому спектрі моделей досліджень: дріжджі, дрозофіла та с. елегани (лабораторні плодові мухи та нематоди), щури та виведені миші.

Сьогодні професор JAX Гері Черчілль піднімає ці дослідження на новий рівень, розглядаючи, як різні люди реагують на зміни в споживанні калорій, щоб точно визначити генетичні та фізіологічні варіації.

Люди, як відомо, погано дотримуються будь-якої дієти з обмеженим вмістом калорій, і неможливо проводити такі дослідження протягом усього життя на людях. Миші забезпечують експериментальну підтримку, враховуючи їх порівняно короткий термін життя мишей (у середньому два роки) і можливість контролювати всі аспекти свого лабораторного середовища, включаючи дієту.

Черчілль - один з архітекторів особливого виду колонії мишей, відомого як безлічі безлічі (DO). Результат ретельно організованого схрещування генетично визначених інбредних штамів, однак, ці миші представляють той тип випадкових генетичних змін, які ви знайдете в людській популяції.