Їжте волоські горіхи, що сприяють розвитку мозку, щоб запобігти хворобі Альцгеймера; s
Нове дослідження, нещодавно опубліковане в “Журналі хвороби Альцгеймера”, показало, що збагачена волоським горіхом дієта позитивно впливає на пам’ять та моторний розвиток. Дізнайтеся більше про дослідження та вплив волоських горіхів на загальний стан здоров’я.

Дієта, збагачена волоськими горіхами, може покращити пам’ять
Недавнє дослідження, проведене Нью-Йоркським державним інститутом фундаментальних досліджень з порушеннями розвитку, показало, що миші, яких годували збагаченою волоським горіхом дієтою, покращили пам'ять і моторний розвиток, а також значне зменшення тривожності.
Дослідження дало мишам те, що було б людським еквівалентом 1/4 склянки волоських горіхів щодня. Потім дослідники випробовували мишей на експериментах та лабіринтах, які перевіряли їх координацію, психомоторні навички та здатність до навчання. Миші, яких годували збагаченою волоським горіхом дієтою, мали набагато кращі результати, ніж миші, яким цього не було.
Провідний дослідник Абха Чаухан заявив, що останнє дослідження продовжує попереднє дослідження, яке прийшло до висновку, що екстракт волоського горіха може захистити мозок від бета-амілоїдного білка, білка, який часто з'являється в мозку людей, хворих на Альцгеймера.