Я насправді набрав вагу від їжі салату щодня - все через цю помилку
Я думав з’їсти салат із великими дупами, приготований для найздоровішого обіду в історії. Тож я б приготував їжу п’ять салатів за тиждень, склав овочі в миску, додав ще кілька поживних начинок і зварив. Салати повинні бути низькокалорійними - ідеально підходять для схуднення. Єдина проблема полягала в тому, що я фактично набирав вагу.

Ви запитаєте, як ви набираєте вагу, їдячи овочі? Ну, я думав, що різноманітність є запорукою здоров’я, тому моя чаша складається з щонайменше 12 різних інгредієнтів, жоден з яких не вимірювався. Але коли я дістав харчову шкалу, відміряв кожен інгредієнт і підключив все до MyFitnessPal, я ледь не впустив свою салатницю з недовірою. Це був розподіл поживних речовин:
| 50 грам масажованої капусти (близько 1 склянки) | 25 | 5 | 0 | 2 |
| 50 грамів огірка (приблизно 1/4 склянки) | 8 | 2 | 0 | .5 |
| 50 грамів моркви (приблизно 4 дитини) | 20 | 5 | 0 | 0 |
| 50 грам червоного болгарського перцю (приблизно 1/4 склянки) | 16 | 3 | 0 | 0 |
| 50 грам жовтого болгарського перцю (приблизно 1/4 склянки) | 14 | 3 | 0 | 1 |
| 50 грам селери (близько 1 великого стебла) | 8 | 2 | 0 | 1 |
| 6 помідорів черрі | 14 | 0 | 3 | 0 |
| 6 винограду | 21 | 0 | 6 | 0 |
| 50 грам червонокачанної капусти | 16 | 0 | 4 | 1 |
| Маринований тофу торговця Джо (1 штука) | 160 | 9 | 4 | 16 |
| 100 грам смаженої солодкої картоплі, нарізаної кубиками (приблизно 3/4 склянки) | 90 | .2 | 20.8 | 2 |
| 1/2 склянки вареної лободи | 111 | 2 | 20 | 4 |
| 1/4 склянки нуту | 65 | 1 | 11 | 4 |
| 1/2 авокадо | 117 | 11 | 6 | 1 |
| 1 ст. Ложка солоного насіння соняшнику | 99 | 9 | 4 | 3 |
| 2 ст.л. переправи для богині | 120 | 12 | 2 | 2 |
| Всього: | 904 | 64.2 | 80,8 | 37,5 |