Я змусив свого чоловіка піти веганом на тиждень, і ось що сталося
Мій чоловік Адам - цілком хижак. Коли ми вперше познайомилися, його мама та тато володіли та управляли невеликою мережею мексиканських ринків м'яса в Південній Каліфорнії, тому його холодильник завжди був забезпечений стейком, куркою та креветками, хоча його мізерна зарплата як аніматора початкового рівня була більше нарівні з квасолею та рисом, ніж основне ребро.
Його сімейна історія стала джерелом нескінченних розваг серед наших друзів та сім’ї, які досі вважають, що Адам закоханий у (та врешті-решт одружений!) Вегетаріанця - це весело. Хоча я б не сказав, що морально проти того, щоб він їв м'ясо, я вірю, що важко стверджувати, що дотримання рослинного раціону має незліченну користь.
Тож, коли нещодавно мій чоловік виявив, що у нього підвищений рівень холестерину та кров’яний тиск на щорічному фізичному дослідженні, я вирішила закликати його піти веганом на один тиждень. Хоча він любить більшість овочів, він перший визнає, що насправді не вважає їжу повноцінною без м'яса та птиці. Тож я був шокований, коли він сказав «так» моєму маленькому експерименту.
У вихідні, перш ніж Адам пішов веганом, ми сіли, щоб скласти ігровий план, як він залишився на робочому місці. Це здебільшого спричинило за собою легкі обміни, які він міг зробити на сніданок та обід, оскільки більшу частину кулінарії я робив би вдома. Замість Куленепробивної кави з кокосовою олією та вершковим маслом я б приготував йому смузі в чашці, щоб взяти в машину на сніданок. Замість турецької індички він запакував суміш для слідів, щоб перекусити між перервами. І так далі, і так далі.
Перший день
“Що я можу їсти? Допоможіть! » Я якраз закінчував власний обід, коли мобільний телефон попередив, що я отримав вхідне текстове повідомлення. Це мій чоловік, мабуть, не мав щастя шукати їжу біля свого кабінету.
Я намагався не сміятися. Справді, я зробив. Але, враховуючи той факт, що я, як правило, "важкий" у ресторанах, важко було не оцінити іронію ситуації. Відкусивши ще раз салат з авокадо та руколи, я схопив телефон і швидко набрав назад: "Як щодо схоплення миски асаї?"
"Чудова ідея", - написав він. “Я за це без бджолиного пилку. Дякую."
Через півгодини він написав, що обідав успішно, і він більше не жадає El Pollo Loco або In N Out Burger. Оцінка за рослиноїдних!