Яблучно-пастернаковий суп Підказка про здоровий
Опубліковано: 12 жовтня 2019 р. · Оновлено: 10 березня 2020 р. Tonje
Цей суп солодкий і вершковий, і на мою скромну думку - один із найкращих способів використання пастернаку. Зробити яблучно-пастернаковий суп з нуля за 30 хвилин за цим здоровим, низькокалорійним рецептом.
Цей допис може містити афілійовані посилання. Докладніше про це читайте в політиці конфіденційності.
Інгредієнти для супу з яблук та пастернаку
Яблука: Яблука чудові, і головна подія в цьому рецепті. Я вважаю за краще використовувати зелені яблука. Яблука Бремлі - мої улюблені в цьому рецепті, але Гренні Сміт або будь-які інші зелені яблука теж чудові.
Пастернак: Цей недостатньо використаний овоч має солодкий, ситний смак, який справді демонструє найкращу сторону супу. Вони найкращі в сезон, який припадає на пізню осінь та зиму.
Цибуля і часник: Це чарівне поєднання додає смаку будь-якому супу. Жовту цибулю можна замінити цибулею-шалотом для більш м’якого смаку.
Подвійні вершки: Вершки надають цій страві ідеальну текстуру. Всього 25 мл на порцію, нам потрібно лише трохи, щоб зробити великий вплив. Використовуйте веганську версію, щоб зменшити калорії та зробити страву молочною.
Мускатний горіх: Вам потрібен лише крихітний мускатний горіх, щоб принести великий смак. Мускатний горіх вражає ситними вершковими стравами та основним продуктом у вершкових осінніх супах.