Як безпечно приготувати дитяче харчування - BabyCenter Australia

babycenter

У цій статті

Чому гігієна харчування важлива для немовлят?

Чистота та свіжість їжі важливі, як тільки ваша дитина почне їсти тверду їжу. Це пов’язано з тим, що імунна система вашої дитини менш розвинена, ніж ваша. Живіт більш вразливий до помилок та інфекцій (NHMRC 2013a) .

Найкраще давати дитині перші тверді продукти приблизно в шість місяців (NHMRC 2013a). Це рекомендація Міністерства охорони здоров’я австралійського уряду стосується більшості немовлят. Якщо ви вважаєте, що вашій дитині слід приймати тверду їжу до або після шести місяців, поговоріть з лікарем або медичною сестрою дитини, особливо якщо він народився недоношеним або з низькою вагою при народженні.

Якщо ви вирішили розпочати дитину на твердих речовинах до шести місяців, вам слід подбати додатково. Стерилізуйте ложки для годування, поки вашій дитині не виповниться шість місяців, а миски та обладнання для годування дитини мийте у посудомийній машині або дуже гарячій воді (NHS 2013). Для їх висушування використовуйте чистий чайний рушник або паперові серветки.

Чи потрібно мені бути дуже чистим, готуючи їжу для дитини?

  • Помийте і висушіть руки перед тим, як почати готувати страви для своєї дитини (Unicef ​​2011) .
  • Мийте стільці, нагрудники та місця для їжі в гарячій мильній воді.
  • Якщо ваша дитина їсть пальчикові продукти або їсть руками, вимийте йому руки, перш ніж він їсть їжу.
  • Часто міняйте кухонні полотна та чайні рушники.