Як харчування впливає на продуктивність курчат-бройлерів New Life Mills, підрозділ Parrish;
Як впливає харчування на продуктивність курчат-бройлерів?
На сьогоднішній день комерційний бройлер - це найбільш швидкозростаючий, м’який та найефективніший у кормі птах, який коли-небудь вироблявся. Інтенсивний генетичний відбір за останні кілька десятиліть призвів до виробництва бройлерів, що вимагають вищих стандартів догляду, здоров'я, біологічної безпеки та харчування, щоб усвідомити переваги:
- Покращена вага за віком
- Покращений коефіцієнт конверсії корму
- Збільшення швидкості росту м’язової тканини
- Більший вихід м’яса грудей
- Зниження жиру в організмі
Харчування є ключовим фактором для використання на поліпшеному генетичному потенціалі ферми. Поживні речовини повинні надходити у правильних кількостях та збалансовано для підтримки швидкого та ефективного збільшення маси тіла.
Енергія
Енергія забезпечується переважно вуглеводами із зернових джерел, жирів та олій. Це потрібно для росту тканин і підтримки нормальних функцій організму.
Білок
Білок постачається переважно із зерен, олійних шротів та тваринних продуктів. Він розщеплюється на амінокислоти в результаті процесів травлення. Якість білка визначається його балансом незамінних амінокислот.
Макро мінерали
Кальцій та фосфор необхідні для розвитку кісток та функціонування нервової та імунної системи. Натрій, калій і хлорид необхідні для ряду обмінних систем. Недоліки можуть впливати на споживання та ріст корму, тоді як надлишки сприятимуть споживанню води та, отже, мокрої підстилки.