Як харчуватися до, під час та після вправ Харчування
Незалежно від того, спортсмен ви ви чи тільки починаєте вправи, важливо розуміти роль харчування. Те, що ви їсте і п'єте, і коли, може змінити ваші результати, відновлення та вдосконалення.
Харчування для енергії
Збалансоване харчування та отримання належної кількості калорій, поживних речовин та рідини дадуть вам енергію та витривалість, необхідні для ведення активного здорового способу життя. Однак важливо розуміти, що певні види їжі можуть і не можуть зробити для вас.
Вуглеводи забезпечують наш організм енергією, а тому необхідні до, під час та після тренування. Найкращий вибір - це складні вуглеводи, такі як цільні зерна, включаючи коричневий рис, макарони з цільної пшениці та хліб. Фрукти, молочні продукти та овочі також забезпечать вуглеводами.
Хоча білок важливий для м’язів, за даними Національного інституту здоров’я та Академії харчування та дієтології, є міфом, що дієта з високим вмістом білка сприяє росту м’язів. Тільки вправи та тренування на опір трансформують м’язи.
Майте на увазі, занадто багато білка може:
• Привести до втоми, якщо замінити необхідні вуглеводи;
• Зберігати як жир;
• Збільшити шанс втрати кальцію;
• Збільшення навантаження на нирки.
Правильна гідратація важлива для продуктивності, а також запобігає зневодненню, перезволоженню та проблемам, пов’язаним із нагріванням.
Щоб контролювати стан гідратації, подивіться на колір сечі. Темна сеча (як яблучний сік або чай) свідчить про зневоднення. Світла, блідо-жовта сеча - ознака достатнього зволоження.
Спортивне, серцево-судинне та оздоровче харчування (SCAN) містять такі рекомендації:
• Для занять менше 60 хвилин з низькою та помірною інтенсивністю пийте воду до, під час та після тренування.