Як я перейшов шлях від хаскі до революційної компанії з питань схуднення та дієтичного тренування EvolutionEat

Я знаю, що у вас є багато варіантів, кого слідкувати в Інтернеті.

Є десятки тисяч красунь в Instagram, які розміщують фотографії своїх дуп і абса, і, оскільки я не надто великий у соціальних мережах, я знаю, що повинен заробляти вашу довіру (і повагу) кожним своїм дописом.

Якщо вам цікаво, ось трохи більше про мене і про те, як я перейшов від зростаючого хаскі та одержимого їжею до революційної компанії з питань схуднення та дієти.

Дні хаскі

Бачите, незважаючи на те, як я зараз виглядаю, я колишній товстий італійський хлопець з Лонг-Айленда. І хоча я вже не вгодований, я є все ще італійська!

У моїй родині лазанья дорівнювала любові. І коли наростало багато любові, якщо розумієте, що я маю на увазі.

Не кажучи вже про те, що я була єдиною дитиною в порожньому домі. Обидва мої батьки працювали повний робочий день, і я був багато залишений собі. Їжа була другом. Їжа була розвагою. Щось, що я знав, змусить мене почувати себе добре без збоїв. Я виріс таким чином, постійно дивлячись на їжу, щоб щось відчувати, можливо, тому, що мені було нудно, чи самотньо, або я добре вчився в школі, і їжа була обраною нагородою. Мені це так сподобалось. Я пам’ятаю хвилювання, яке я відчував кожного разу, під’їжджаючи до проїзду до Макдональдса.

Результат? Ну, я був товстий! Я виріс товстим хлопчиком. Немає великого сюрпризу.

Ось плаксивець. З К-8 я ходив до невеликої приватної католицької школи і мусив носити форму. Я ніколи не забуду, як соромно було почувати себе "хаскі" перед іншими дітьми.

Це був перший день 1-го класу, і вчитель покликав кожного учня до передньої кімнати, щоб забрати свою форму. Костюм для дітей. Ознака дозрівання.

“Даніель .... хаскі ."

Подрібнений - це один із способів це сказати. Звичайно, ви робите вигляд, що вас це не торкає, ви смієтесь разом із друзями над своїм збентеженням, бо вам краще до цього звикнути: Коли ви товсті, збентежений - це особистість, яку ви носите регулярно.

Дуже боляче. Особливо, коли ти дитина. Товстість змінює спосіб ставлення до себе та інших.

( До речі, я майже впевнений, що "хаскі" більше не є розміром, який пропонується дітям, або БУДЬ-ЯКИМ. Джи-е-е-е-е. Я також майже впевнений, що в наш час цього вчителя звільнять на місці за публічне бичування 8-річного віку, але тоді такий публічний приклад не давай-не-ебати був способом управління кімнатою і, мабуть, викладання. Це добре дало мені урок: вам доведеться з цим боротися. )

Так я і зробив. Я дізнався, як з цим боротися. Я не дозволяв вазі контролювати мене, незважаючи на свою любов до їжі. Я був надзвичайно активним у дорослішанні, і завдяки моєму британському батькові, клято хороший футболіст. Ось я у всій красі через кілька років після епізоду хаскі:

Моя любов до спорту дещо протиставила моїй глибшій любові до їжі,
але проклятий хлопче, це якісь круглі щоки у вас там!

Початок 20-х років

Роками пізніше, вивчаючи англійську мову та економіку в Джорджтауні (я видужуючий академік, а в іншому житті готувався до кар'єри в юридичній галузі ... історія в інший час), я почав серйозно ставитися до свого здоров'я. Я нічого не знав про харчування, і, робочим конем, яким я був, я починав робити вправи сім днів на тиждень, іноді навіть двічі на день.

Але це не спрацювало. Я все ще мав 35 кг надлишкової ваги з трьох очевидних причин, які на той час були не такими очевидними:

Я пристрастився до їжі і не знав цього. (Я знаю, що таке стояти перед холодильником і просто їсти, їсти і їсти, майже як у вас є одержимість, як у вас немає вибору.)
Я був/є емоційним пожирачем. (Емоційне харчування - основна причина, чому люди не можуть дотримуватися дієти. Ми всі емоційні істоти і часто дозволяємо своїм емоціям диктувати наші рішення, навіть якщо ми знаємо це краще. Звучить знайомо?)
Дієти не працюють! (Якщо вам потрібні докази, просто прочитайте це жахливе дослідження на тему "Найбільший невдаха".)

І таким чином розпочалося моє все життя вивчення дієти, харчування та психоемоційних коренів того, чому ми їмо так нездорово, коли знаємо краще, хочемо більше від життя, чекаємо від себе більше і маємо вільний доступ до всієї необхідної інформації.

Худий ... але дурний

Відразу після коледжу я натрапив на книгу, яка назавжди змінить моє життя: Робб Вольф "Палео-рішення". Замість того, щоб придивлятися до обов’язків моєї роботи в Манхеттені, я нав’язливо читав і перечитував книгу Робба, часто ховаючи її під клавіатурою, коли мій шеф проходив повз (що там, Джей), і підбирав назад, коли він був поза сайт.

У наш час «Палео» набуло все більшого поширення і все більше переходить у комерційний споживацтво. Насправді, на жаль, його часто використовують як реквізит для продажу, модне слово, зловживане для продажу продуктів без глютену, виготовлених із добавок та консервантів, що мають солодкий смак. Але тоді весь рух Палео був новим. Ніхто про це не говорив. Принаймні, нікого я не знав.