Як користуватися подвійним котлом у нашому повсякденному житті
Як користуватися подвійним котлом. Пароварка - це прилад для приготування їжі, який складається з каструлі, частково заповненої окропом з іншою мискою або каструлею всередині неї, вміст якої нагрівається через контакт з окропом. Подвійні котли забезпечують повільне, рівномірне нагрівання і зручні для плавлення воску або шоколаду або для приготування будь-якого соусу, який є занадто делікатним для прямого нагрівання. Подвійні котли можна легко імпровізувати, якщо це необхідно.

Побудуйте пароварку, якщо у вас її немає, розмістивши металеву або термобезпечну скляну миску всередині більшої каструлі.
Частково наповніть каструлю водою. Помістіть частину чаші вашого парового котла всередину каструлі, щоб переконатися, що вона не витіснить занадто багато води та не спричинить розлив.