Як медоносні бджоли переживають зиму без бджільництва на свіжому пилку
Що відрізняє зимову бджолу від штатного працівника - наявність збільшених жирових тіл
Час читання: 4 хв
Протягом сезону нагулу медоносні бджоли збирають пилок та нектар. Вони використовують нектар для енергії, щоб продовжувати рухатися день у день. Будь-який зайвий нектар перетворюється на мед і зберігається в гребінках. Мед можна використовувати незабаром після його зберігання, або він може залишатися у вулику роками. Завдяки різноманітним ферментам, які додають бджоли, мед має надзвичайно тривалий термін зберігання.
Пилок є основним джерелом ліпідів, білків, вітамінів та мінералів бджіл. Молоді бджоли-годувальниці їдять багато пилку, що дозволяє їм виділяти маточне молочко, яке вони годують личинками, що розвиваються. Без високобілкової дієти медсестри не можуть вирощувати нових бджіл.
Пилок погано зберігається
Але на відміну від нектару, пилок погано зберігається. Незважаючи на те, що бджоли збільшують термін зберігання, додаючи ферменти та нектар і перетворюючи його на бджолиний хліб, термін зберігання є відносно коротким. Більшість пилку з’їдається відразу після його збору, а решта - протягом тижнів. Бджолиний хліб, що зберігається довше, висихає і втрачає значну частину своєї харчової цінності. Бджоли часто виймають його з вулика, і на нижній дошці ви можете побачити твердий мармур пилку.
Незважаючи на цю проблему, медоносні бджоли переживають зиму без свіжої пилку. Незважаючи на те, що в глибоку зиму вирощується не так багато розплоду, з наближенням весни гроно озимих бджіл прогрівається і вирощування розплоду відновлюється. Як мало, або зберігається пилок, як бджоли-годувальниці вирощують розплід?
Жирові тіла та вітеллогенін
Секрет виживання взимку знаходиться в тілах зимових бджіл. Озимі бджоли настільки відрізняються від звичайних робітників, що деякі ентомологи вважають, що це окрема каста. Різниця, яка відрізняє зимову бджолу від звичайної робочої сили, полягає в наявності збільшених жирових тіл. Жирові тіла купаються в гемолімфі (бджолиній крові) і виробляють велику кількість вітелогеніну. У періоди нестачі вітелогенін може доповнити або повністю замінити зимовий запас пилку.
Подібно як бджолу-матку можна виростити з будь-якого заплідненого яйця, забезпечивши багатий раціон маточним молочком, озиму бджолу можна виростити з будь-якого заплідненого яйця, годуючи особливо нежирною дієтою. Це відбувається восени в кінці сезону нагулу. Залежно від місцевих умов зимові бджоли починають з’являтися до вересня або жовтня на більшій частині Північної Америки.