Як не їсти, як ідіоти, що руйнують м’язи

Піт Хіцмен

Керуючий редактор та тренер

Кросфіт, Велоспорт, Спорт на витривалість, Біг

Розрив між тим, що ми знаємо, і тим, що ми робимо, можливо, найбільший, коли справа стосується того, що ми кладемо на тарілку. Порівняно з харчуванням, щодня працювати в спортзалі легко. Частиною того, що робить правильне харчування настільки важким, є культурне мислення, яке ми склали щодо їжі та наш зв’язок із нею. Їжа відіграє наші емоції, супроводжує наші соціальні події та займає в нашій психології місце настільки глибоке та інтимне, як і релігія.

Мабуть, найбільшою перешкодою, з якою стикаються люди, намагаючись харчуватися відповідно до своїх цілей, є любовні стосунки Америки з дієтою. Ще в 20-х роках минулого століття всі представники державних установ, що займаються продажем зміїної олії, взяли свою чергу на мильницю, проповідуючи вам, що вам слід дотримуватися того чи іншого плану дієти, щоб схуднути, виглядати краще та виконувати свої досягнення на піку. Але кожна дієта зазнає невдачі з тієї самої причини: вона не створює способу життя, якого можна дотримуватися все життя.

---