Як очистити лимонною кислотою

лимонною

Ялина/Уляна Вербицька

Що таке лимонна кислота? Це кислотна сполука, яка природно міститься в цитрусових фруктах, але вона також може бути отримана шляхом ферментації на основі цвілі (наприклад, Penicillium або Aspergillus niger) цукрів.

Синоніми

Як зазначається в ChemIDPlus Lite, он-лайн базі даних Національної медичної бібліотеки США та PubChem, базі даних Національного центру біотехнологічної інформації (NCBI), ось декілька назв лимонної кислоти:

  • Ацилеттен
  • Безводна лимонна кислота
  • Chemfill
  • Цитрат
  • Лимонна кислота, безводна
  • Citro
  • Цитреттен
  • Гідроцерин А
  • Киселіна цитронова
  • 2-гідрокси-1,2,3-пропантрикарбонова кислота
  • 1,2,3-пропанітрикарбонова кислота, 2-гідрокси-
  • 2-гідроксипропанетрікарбонова кислота
  • 2-гідрокситрикарбалінова кислота
  • 3-карбокси-3-гідроксипентан-1,5-діонова кислота
  • 2-гідроксипропан-1,2,3-трикарбонова кислота: 77-92-9
  • Молекулярна формула: C6H8O7

Функції

Лимонна кислота - хелатуючий засіб, бактерицид, фунгіцид, антикоагулянт, сільськогосподарська хімія, терапевтичний засіб, секвестрант та гематологічний засіб.

Використання чищення

Оскільки лимонна кислота вбиває бактерії, цвіль і цвіль, вона чудово підходить для загальної дезінфекції та очищення. Він також ефективний при видаленні накипу від мила, плям від жорсткої води, відкладень кальцію, вапна та іржі. Крім того, він служить консервантом у багатьох розчинах для чищення. Оскільки лимонний сік містить від 5 до 8 відсотків лимонної кислоти (на PubChem), його часто використовують у зеленому очищенні.