Як одна акція на Філіппінах покращує здоров’я дітей за допомогою служіння

КАТАРМАН, Філіппіни - Схилившись над невеликим насипом бруду, Франко Батілес посміхнувся, показуючи на маленький зелений паросток, що виринав з кургану.

Рік тому Батілес з гордістю пожертвував прибуток від близько 2000 кілограмів кавунів, вирощених на цьому ж самому ґрунті, щоб допомогти всій своїй підопічній в Катарманському філіппінському колу відвідувати храм у Себу.

Але це було до повені з Тайфуну Тисой - відомого в світі як Тайфун Каммурі - пронісся цією територією в грудні 2019 року і знищив більшу частину врожаю на невеликій фермі його сім'ї.

покращує
Франко Батілес присідає над насипом бруду у своєму саду в Катармані, Філіппіни, 3 лютого 2020 року, щоб показати відвідувачам нові паростки, що з’являються після того, як його сад був знищений тайфуном Тисой у грудні 2019 року. Кредит: Ноель Маглак, Філіппіни

Зараз, серед рисових полів та пагорбів лісів кокосових пальм, кілька дрібних паростків починають з’являтися з деяких ретельно оброблених купин бруду, що розкинувся по саду. Батілес наполегливо працює, щоб відростити втрачене для дружини, трьох дітей та батька. Ці крихітні крихкі паростки сигналізують про надію на кращі дні, і Батілес особливо дбає про те, щоб часто молитися над ними.

Для сім’ї Батілес та інших у сільській провінції Північний Самар сад доповнює засоби до існування. Але сад Батілів також є важливою частиною фізичного та духовного благополуччя їхніх дітей.

На запитання, що він зробить, щоб оговтатися від збитків, спричинених тайфуном, Батілес посміхнувся і сказав: "Купуйте більше насіння і повертайтеся до роботи".

За даними ЮНІСЕФ, приблизно 95 дітей на Філіппінах помирають щодня від недоїдання. Крім того, майже третина філіппінських дітей переживає затримку росту внаслідок недостатнього харчування. Без належного збалансованого харчування організм дитини та мозок можуть зазнати довгострокових негативних наслідків, таких як погана когнітивна функція та відставання в рості.

Немислимим є те, що дітей на сільськогосподарських продуктивних та рясних Філіппінах регулярно можна вважати недоїдаючими. Але, як сказала сестра Жан Б. Бінгем після відвідування району 3 лютого, недоїдання не обмежується особливою групою.

"Це може завдати удару в будь-якому місці", - сказав генеральний президент Товариства допомоги, який спілкувався з кількома сім'ями, які беруть участь у пілотній програмі Філіппінського регіону щодо недоїдання. Навіть діти, батьки яких мають освіту та мають достатній дохід, можуть відчувати недоїдання, зазначила вона.

Діти в сім'ї Батілес граються в саду біля свого будинку під час візиту сестри Жан Б. Бінгем до їхнього будинку в Катармані, Філіппіни, 3 лютого 2020 року. Кредит: Ноель Маглак, Філіппіни

До того, як частка Катармана почала свою програму харчування трохи більше року тому, Франко та Черелін Батілес заявили, що навіть не підозрювали, що недоїдання повинно викликати занепокоєння, і вони, звичайно, не думали, що хтось із їхніх дітей буде критично потребувати харчова увага. Однак протягом багатьох місяців служіння від сестер, спеціально призначених допомогти їм у новій програмі, їхні діти відчули поліпшення загального стану здоров’я і наближаються до ідеальних для їх віку ваги та зросту.

Вирішення проблеми недоїдання

Дотримуючись вказівки Першого Президентства, щоб відповісти на поточні проблеми, пов’язані з недоїданням, на початку 2019 року президентство Філіппінських районів закликало кіл у своєму районі розробити власні низові підходи до припинення недоїдання, сказав старійшина Еван А. Шмуц, Генеральний орган управління сімдесят та Філіппін президент. Прислухавшись до цього заклику, члени колу Катармана "закатали рукави і взялися за роботу", сказав він.

В основі програми Катармана лежить служіння - щось дуже звичне для членів Церкви. Грунтуючись на своєму підході до недоїдання на індивідуальній філософії служіння, коло Катармана - під керівництвом священства президента колу Амандо Естонанто-молодшого - створило комітети з харчування спочатку на рівні колу, а пізніше на рівні приходу. Два члени - Єремія Педрола, член колу, який працює медсестрою, та Пітер Ділема, історик колу та відданий рекордсмен - допомогли організувати комітет з харчування колу.

Молода дівчина висунула голову з вхідних дверей в Катармані, Філіппіни, 3 лютого 2020 року. Сестра Жан Б. Бінгем відвідала сім'ї в цьому районі, щоб дізнатись про пілотну програму колу, спрямовану на подолання недоїдання в цьому районі. Кредит: Ноель Маглак, Філіппіни

Використовуючи навички членів з медичним досвідом або знання освітніх програм, що використовуються місцевими органами влади та школами для вирішення проблем недоїдання, комітет розробив систему підготовки членів палати як спеціалістів з харчування. Потім кожному спеціалісту було доручено допомогти розподілити братів-сестер-службовців по сім'ях та навчити їх зважуванню, вимірюванню та оцінці харчового стану дітей, а також постійному відстеженню прогресу дітей. Комітет став засобом для поєднання людей та ресурсів, що вже є в районі, для кращого впровадження та розповсюдження знань та найкращих практик щодо харчування.

Крім того, сестри-служниці та члени Товариства допомоги взяли на себе обов'язок навчити одна одну, як готувати прості та поживні страви, чим користуватимуться всі члени приходу. Комітет з питань харчування також звернувся за допомогою до місцевих урядових підрозділів для надання керівництва та навчання для програми, тоді як Благодійні організації святих останніх днів надали стандартні ваги для зважування та інше обладнання для вимірювання ваги та зросту дітей як на перших скринінгах, так і протягом усієї програми.